Рецепт Хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 65 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 1 г
Вода 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.7 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.2% 1086 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.6% 7000 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 9.6% 473 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.2% 870 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 5.892 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 3.2% 1425 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15576 г
Витамин РР, НЭ 2.0492 мг 20 мг 10.2% 4.6% 976 г
Макроэлементы
Калий, K 87.95 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2843 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5423 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 1.4% 3359 г
Натрий, Na 417.29 мг 1300 мг 32.1% 14.5% 312 г
Сера, S 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42373 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 3.6% 1266 г
Хлор, Cl 640.07 мг 2300 мг 27.8% 12.6% 359 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6211 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4049 г
Медь, Cu 6.59 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 15175 г
Молибден, Mo 1.264 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5538 г
Фтор, F 42.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9335 г
Цинк, Zn 0.0196 мг 12 мг 0.2% 0.1% 61224 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хлеб составляет 220,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ

Хлеб богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27,8 %

Чем полезен Хлеб

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб, калорийность 220,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты