Рецепт Кукурудзяна каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурудзяна каша

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 40 г
Вода колодезная (из подземного источника) 210 г
Кукурузная крупа 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурудзяна каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.8% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 9.5% 1431 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2810 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.556 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 8780 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.4% 10417 г
Витамин Н, биотин 1.768 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2828 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5349 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3739 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.87 мг 2500 мг 2% 2.7% 5116 г
Кальций, Ca 21.37 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4679 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 3% 4635 г
Натрий, Na 11.13 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 11680 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5949 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 5.7% 2360 г
Хлор, Cl 13.97 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 4.4% 3158 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Кобальт, Co 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 14% 971 г
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2401 г
Медь, Cu 55.52 мкг 1000 мкг 5.6% 7.6% 1801 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 5.9% 2311 г
Никель, Ni 4.829 мкг ~
Олово, Sn 5.7 мкг ~
Селен, Se 3.762 мкг 55 мкг 6.8% 9.3% 1462 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Титан, Ti 5.57 мкг ~
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20263 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 13.5% 1012 г
Цинк, Zn 0.1606 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Кукурудзяна каша составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурудзяна каша, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурудзяна каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги