Рецепт Рагу овощное итальянская смесь с рыбным бульоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное итальянская смесь с рыбным бульоном

Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью	200 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью	200 г
Морковь отварная по 2-40	50 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью	500 г
Кабачок (Тушение)	150 г
Бульон рыбный	400 г
Сметана 10% жирности	150 г
Рыбий жир лососевый	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное итальянская смесь с рыбным бульоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.3 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1805 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	5.9%	1810 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	6.8%	1600 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	4.6%	2330 г
Углеводы (общие)	10.9 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	18.8%	571 г
Вода	78.1 г	2273 г	3.4%	3.6%	2910 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	162.1 мкг	900 мкг	18%	19.3%	555 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	42.111 мкг	~
бета Каротин	1.104 мг	5 мг	22.1%	23.7%	453 г
бета Криптоксантин	27.111 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1008.889 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	8.3%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	8.6%	1250 г
Витамин В4, холин	26.13 мг	500 мг	5.2%	5.6%	1914 г
Витамин В5, пантотеновая	0.303 мг	5 мг	6.1%	6.5%	1650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	6.3%	1709 г
Витамин В9, фолаты	37.249 мкг	400 мкг	9.3%	10%	1074 г
Витамин В12, кобаламин	0.373 мкг	3 мкг	12.4%	13.3%	804 г
Витамин C, аскорбиновая	6.54 мг	90 мг	7.3%	7.8%	1376 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.208 мг	15 мг	1.4%	1.5%	7212 г
гамма Токоферол	0.596 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.627 мкг	50 мкг	1.3%	1.4%	7974 г
Витамин К, филлохинон	27.3 мкг	120 мкг	22.8%	24.4%	440 г
Витамин РР, НЭ	1.6426 мг	20 мг	8.2%	8.8%	1218 г
Ниацин	0.163 мг	~
Бетаин	0.078 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	293.48 мг	2500 мг	11.7%	12.5%	852 г
Кальций, Ca	49.52 мг	1000 мг	5%	5.4%	2019 г
Кремний, Si	4.5 мг	30 мг	15%	16.1%	667 г
Магний, Mg	29.68 мг	400 мг	7.4%	7.9%	1348 г
Натрий, Na	341.26 мг	1300 мг	26.3%	28.2%	381 г
Сера, S	39.93 мг	1000 мг	4%	4.3%	2504 г
Фосфор, P	90.5 мг	800 мг	11.3%	12.1%	884 г
Хлор, Cl	12.67 мг	2300 мг	0.6%	0.6%	18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.1 мкг	~
Бор, B	2.9 мкг	~
Ванадий, V	0.93 мкг	~
Железо, Fe	0.922 мг	18 мг	5.1%	5.5%	1952 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	1.1%	10000 г
Кобальт, Co	0.211 мкг	10 мкг	2.1%	2.3%	4739 г
Марганец, Mn	0.2972 мг	2 мг	14.9%	16%	673 г
Медь, Cu	103.25 мкг	1000 мкг	10.3%	11%	969 г
Молибден, Mo	1.223 мкг	70 мкг	1.7%	1.8%	5724 г
Никель, Ni	0.165 мкг	~
Олово, Sn	2.17 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	1.137 мкг	55 мкг	2.1%	2.3%	4837 г
Стронций, Sr	2.83 мкг	~
Фтор, F	3.49 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	114613 г
Хром, Cr	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	1%	10638 г
Цинк, Zn	0.5371 мг	12 мг	4.5%	4.8%	2234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.152 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.175 г	~
Лизин	0.141 г	~
Метионин	0.042 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.101 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.127 г	~
Аспарагиновая кислота	0.269 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.339 г	~
Пролин	0.107 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	59.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.214 г	~
18:0 Стеариновая	0.068 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.97 г	min 16.8 г	5.8%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.086 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.292 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.046 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.708 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	6.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.108 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.16 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.041 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.224 г	~

Энергетическая ценность Рагу овощное итальянская смесь с рыбным бульоном составляет 93,3 кКал.

Порция = 158 гр (147.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.3 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	78.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ ИТАЛЬЯНСКАЯ СМЕСЬ С РЫБНЫМ БУЛЬОНОМ

Рагу овощное итальянская смесь с рыбным бульоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином K - 22,8 %, калием - 11,7 %, кремнием - 15 %, фосфором - 11,3 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Рагу овощное итальянская смесь с рыбным бульоном

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу овощное итальянская смесь с рыбным бульоном, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное итальянская смесь с рыбным бульоном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Омлет с черемшой и зеленью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе