Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное 140 г
Помидор (томат), грунтовый 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.3% 927 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.1% 789 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.4% 2803 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.3 мкг 900 мкг 23.4% 22.3% 428 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 6.7% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 15% 636 г
Витамин В4, холин 155.4 мг 500 мг 31.1% 29.6% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.889 мг 5 мг 17.8% 17% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.565 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4670 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 10.1% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 10.4% 920 г
Витамин D, кальциферол 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 12.8% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 4.1% 2347 г
Витамин Н, биотин 12.765 мкг 50 мкг 25.5% 24.3% 392 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.4652 мг 20 мг 12.3% 11.7% 811 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.7 мг 2500 мг 7.9% 7.5% 1258 г
Кальций, Ca 38.96 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2567 г
Кремний, Si 2.348 мг 30 мг 7.8% 7.4% 1278 г
Магний, Mg 15.13 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2644 г
Натрий, Na 82.74 мг 1300 мг 6.4% 6.1% 1571 г
Сера, S 111.83 мг 1000 мг 11.2% 10.7% 894 г
Фосфор, P 127 мг 800 мг 15.9% 15.1% 630 г
Хлор, Cl 117.26 мг 2300 мг 5.1% 4.9% 1961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 9.9% 961 г
Йод, I 12.96 мкг 150 мкг 8.6% 8.2% 1157 г
Кобальт, Co 8.435 мкг 10 мкг 84.4% 80.4% 119 г
Литий, Li 11.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2762 г
Медь, Cu 93.57 мкг 1000 мкг 9.4% 9% 1069 г
Молибден, Mo 6.391 мкг 70 мкг 9.1% 8.7% 1095 г
Никель, Ni 5.087 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 18.843 мкг 55 мкг 34.3% 32.7% 292 г
Фтор, F 41.3 мкг 4000 мкг 1% 1% 9685 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 8.4% 1139 г
Цинк, Zn 0.7539 мг 12 мг 6.3% 6% 1592 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.707 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.279 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 346.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.025 г min 16.8 г 18% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ

Омлет с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 31,1 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином D - 13,4 %, витамином H - 25,5 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 84,4 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Омлет с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты