Рецепт Суп на бульоне из кальмара(бульон из кальмара, греча,помидор,сыр плавленый,, морковь,лук,соль).. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на бульоне из кальмара(бульон из кальмара, греча,помидор,сыр плавленый,, морковь,лук,соль).

Бульон рыбный 1030 г
Каша гречневая рассыпчатая 254 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 163 г
Лук репчатый (Варка без слива) 195 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на бульоне из кальмара(бульон из кальмара, греча,помидор,сыр плавленый,, морковь,лук,соль).".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.6% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6% 3111 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.9% 3842 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.2% 1667 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 3.4% 5556 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.9% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8.4% 2222 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 4.1% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 9.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.587 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11151 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 26.7% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 2.8% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7317 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 3.9% 4817 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5521 мг 20 мг 7.8% 14.6% 1289 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.32 мг 2500 мг 6.7% 12.5% 1485 г
Кальций, Ca 42.13 мг 1000 мг 4.2% 7.8% 2374 г
Кремний, Si 6.907 мг 30 мг 23% 42.9% 434 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 10.6% 1749 г
Натрий, Na 259.12 мг 1300 мг 19.9% 37.1% 502 г
Сера, S 39.1 мг 1000 мг 3.9% 7.3% 2558 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 23.1% 808 г
Хлор, Cl 261.84 мг 2300 мг 11.4% 21.3% 878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 13.08 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 7.3% 2564 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25862 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 25.9% 718 г
Литий, Li 1.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 16.4% 1131 г
Медь, Cu 107.97 мкг 1000 мкг 10.8% 20.1% 926 г
Молибден, Mo 3.616 мкг 70 мкг 5.2% 9.7% 1936 г
Никель, Ni 1.727 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 1.627 мкг 55 мкг 3% 5.6% 3380 г
Стронций, Sr 23.34 мкг ~
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17889 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.4509 мг 12 мг 3.8% 7.1% 2661 г
Цирконий, Zr 2.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп на бульоне из кальмара(бульон из кальмара, греча,помидор,сыр плавленый,, морковь,лук,соль). составляет 53,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (134 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА БУЛЬОНЕ ИЗ КАЛЬМАРА(БУЛЬОН ИЗ КАЛЬМАРА, ГРЕЧА,ПОМИДОР,СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ,, МОРКОВЬ,ЛУК,СОЛЬ).

Суп на бульоне из кальмара(бульон из кальмара, греча,помидор,сыр плавленый,, морковь,лук,соль). богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, кремнием - 23 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Суп на бульоне из кальмара(бульон из кальмара, греча,помидор,сыр плавленый,, морковь,лук,соль).

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на бульоне из кальмара(бульон из кальмара, греча,помидор,сыр плавленый,, морковь,лук,соль)., калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на бульоне из кальмара(бульон из кальмара, греча,помидор,сыр плавленый,, морковь,лук,соль)., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги