Рецепт Блинчики на кефире с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики на кефире с сыром

Молоко Promess 156 г
Кефир 3,2% жирности 337 г
Яйцо сырое 96 г
Растительное масло Cooking oil 4 г
Сахар песок 1.7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Мука 170 г
Сыр Гауда 86 г
Моцарелла Saputo (Мега Маркет) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на кефире с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6% 752 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7% 644 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4% 1123 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 8911 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В4, холин 19.77 мг 500 мг 4% 1.8% 2529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.586 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11154 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.8% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Витамин Н, биотин 1.614 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3098 г
Витамин РР, НЭ 0.3678 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5438 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.14 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3724 г
Кальций, Ca 55.68 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1796 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6182 г
Натрий, Na 113.13 мг 1300 мг 8.7% 3.9% 1149 г
Сера, S 13.58 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7364 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 2.5% 1826 г
Хлор, Cl 132.01 мг 2300 мг 5.7% 2.6% 1742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.1% 35294 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3623 г
Кобальт, Co 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.2% 2083 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 4.97 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 20121 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 1.6% 2858 г
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Селен, Se 0.92 мкг 55 мкг 1.7% 0.8% 5978 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.1847 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6497 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на кефире с сыром составляет 221,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики на кефире с сыром, калорийность 221,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики на кефире с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги