Рецепт салат из курицы с сельдереем (маковая заправка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из курицы с сельдереем (маковая заправка)

Куриная грудка (филе) (Варка) 210 г
Сельдерей 309 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 248 г
Сыр чеддер 114 г
греческий йогурт 265 г
Чеснок луковица 6 г
Мак-семя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из курицы с сельдереем (маковая заправка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 10.7% 704 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.3% 615 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.9% 3988 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.2 мкг 900 мкг 34.7% 26.1% 288 г
бета Каротин 1.296 мг 5 мг 25.9% 19.5% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.4% 1023 г
Витамин В4, холин 71.86 мг 500 мг 14.4% 10.8% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.8% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 10.309 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3880 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 9.5% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 11.01 мг 90 мг 12.2% 9.2% 817 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 3.8% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2% 3759 г
Витамин Н, биотин 6.515 мкг 50 мкг 13% 9.8% 767 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3875 мг 20 мг 16.9% 12.7% 590 г
Макроэлементы
Калий, K 204.53 мг 2500 мг 8.2% 6.2% 1222 г
Кальций, Ca 154.19 мг 1000 мг 15.4% 11.6% 649 г
Магний, Mg 38.41 мг 400 мг 9.6% 7.2% 1041 г
Натрий, Na 176.7 мг 1300 мг 13.6% 10.2% 736 г
Сера, S 105.86 мг 1000 мг 10.6% 8% 945 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 14.4% 524 г
Хлор, Cl 50.44 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 5.6% 1355 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Кобальт, Co 4.785 мкг 10 мкг 47.9% 36% 209 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1% 8000 г
Медь, Cu 57.52 мкг 1000 мкг 5.8% 4.4% 1739 г
Молибден, Mo 1.368 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5117 г
Селен, Se 7.303 мкг 55 мкг 13.3% 10% 753 г
Фтор, F 37.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10701 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1901 г
Цинк, Zn 1.0663 мг 12 мг 8.9% 6.7% 1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из курицы с сельдереем (маковая заправка) составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ (МАКОВАЯ ЗАПРАВКА)

салат из курицы с сельдереем (маковая заправка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,7 %, бэта-каротином - 25,9 %, холином - 14,4 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином C - 12,2 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 47,9 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен салат из курицы с сельдереем (маковая заправка)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из курицы с сельдереем (маковая заправка), калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из курицы с сельдереем (маковая заправка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты