Рецепт Массодуан "Спасаем Грудку". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Массодуан "Спасаем Грудку"

Картофель отварной по 1-206	464 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	377 г
Подсолнечное масло	27 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка)	152 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Яйцо куриное (Жарка)	206 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Массодуан "Спасаем Грудку"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139 ккал	1684 ккал	8.3%	6%	1212 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	11.8%	608 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	7.7%	933 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	2.8%	2547 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.2%	2222 г
Вода	70.6 г	2273 г	3.1%	2.2%	3220 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.7 мкг	900 мкг	7.9%	5.7%	1273 г
Ретинол	0.055 мг	~
альфа Каротин	0.013 мкг	~
бета Каротин	0.12 мг	5 мг	2.4%	1.7%	4167 г
бета Криптоксантин	0.027 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.486 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	4%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	6%	1200 г
Витамин В4, холин	96.06 мг	500 мг	19.2%	13.8%	521 г
Витамин В5, пантотеновая	1.181 мг	5 мг	23.6%	17%	423 г
Витамин В6, пиридоксин	0.504 мг	2 мг	25.2%	18.1%	397 г
Витамин В9, фолаты	10.382 мкг	400 мкг	2.6%	1.9%	3853 г
Витамин В12, кобаламин	0.199 мкг	3 мкг	6.6%	4.7%	1508 г
Витамин C, аскорбиновая	9.44 мг	90 мг	10.5%	7.6%	953 г
Витамин D, кальциферол	0.485 мкг	10 мкг	4.9%	3.5%	2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.784 мг	15 мг	11.9%	8.6%	841 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	4.641 мкг	50 мкг	9.3%	6.7%	1077 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.6%	4615 г
Витамин РР, НЭ	3.3753 мг	20 мг	16.9%	12.2%	593 г
Ниацин	3.121 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	387.53 мг	2500 мг	15.5%	11.2%	645 г
Кальций, Ca	24.15 мг	1000 мг	2.4%	1.7%	4141 г
Кремний, Si	0.488 мг	30 мг	1.6%	1.2%	6148 г
Магний, Mg	41.43 мг	400 мг	10.4%	7.5%	965 г
Натрий, Na	204.65 мг	1300 мг	15.7%	11.3%	635 г
Сера, S	140.68 мг	1000 мг	14.1%	10.1%	711 г
Фосфор, P	119.3 мг	800 мг	14.9%	10.7%	671 г
Хлор, Cl	264.63 мг	2300 мг	11.5%	8.3%	869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11 мкг	~
Бор, B	9.4 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	1.487 мг	18 мг	8.3%	6%	1210 г
Йод, I	7.06 мкг	150 мкг	4.7%	3.4%	2125 г
Кобальт, Co	6.668 мкг	10 мкг	66.7%	48%	150 г
Литий, Li	2.36 мкг	~
Марганец, Mn	0.1099 мг	2 мг	5.5%	4%	1820 г
Медь, Cu	151.25 мкг	1000 мкг	15.1%	10.9%	661 г
Молибден, Mo	6.686 мкг	70 мкг	9.6%	6.9%	1047 г
Никель, Ni	1.058 мкг	~
Рубидий, Rb	12.4 мкг	~
Селен, Se	16.186 мкг	55 мкг	29.4%	21.2%	340 г
Фтор, F	66.27 мкг	4000 мкг	1.7%	1.2%	6036 г
Хром, Cr	11.38 мкг	50 мкг	22.8%	16.4%	439 г
Цинк, Zn	0.9349 мг	12 мг	7.8%	5.6%	1284 г
Цирконий, Zr	0.39 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.446 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.913 г	~
Валин	0.699 г	~
Гистидин*	0.611 г	~
Изолейцин	0.593 г	~
Лейцин	1.044 г	~
Лизин	1.271 г	~
Метионин	0.276 г	~
Метионин + Цистеин	0.512 г	~
Треонин	0.588 г	~
Триптофан	0.199 г	~
Фенилаланин	0.576 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.049 г	~
Заменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аланин	0.686 г	~
Аспарагиновая кислота	1.078 г	~
Гидроксипролин	0.085 г	~
Глицин	0.468 г	~
Глутаминовая кислота	1.618 г	~
Пролин	0.501 г	~
Серин	0.617 г	~
Тирозин	0.474 г	~
Цистеин	0.238 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	122.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.099 мг	~
бета Ситостерол	5.782 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.793 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.349 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.919 г	min 16.8 г	11.4%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.135 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.822 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.203 г	от 11.2 до 20.6 г	19.7%	14.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.049 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~

Энергетическая ценность Массодуан "Спасаем Грудку" составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	70.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАССОДУАН "СПАСАЕМ ГРУДКУ"

Массодуан "Спасаем Грудку" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,2 %, витамином B5 - 23,6 %, витамином B6 - 25,2 %, витамином E - 11,9 %, витамином PP - 16,9 %, калием - 15,5 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 66,7 %, медью - 15,1 %, селеном - 29,4 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен Массодуан "Спасаем Грудку"

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Массодуан "Спасаем Грудку", калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Массодуан "Спасаем Грудку", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе