Рецепт Суп рыбный с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с горбушей

Горбуша натуральная. Консервы 500 г
Картофель (Варка без слива) 760 г
Вода 2400 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
ЗАЖАРКА с морковью и луком 60 г
Укроп, сушеный 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.2% 2235 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.5% 5600 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5% 4977 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10% 2528 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 1% 26471 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5625 г
Витамин В4, холин 14.38 мг 500 мг 2.9% 7.2% 3477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 13.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.441 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16387 г
Витамин В12, кобаламин 0.483 мкг 3 мкг 16.1% 40.1% 621 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 5.2% 4813 г
Витамин D, кальциферол 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 40.1% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.46 мг 20 мг 7.3% 18.2% 1370 г
Ниацин 0.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.17 мг 2500 мг 6.1% 15.2% 1632 г
Кальций, Ca 31.89 мг 1000 мг 3.2% 8% 3136 г
Кремний, Si 6.72 мг 30 мг 22.4% 55.9% 446 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 8.5% 2946 г
Натрий, Na 198.96 мг 1300 мг 15.3% 38.2% 653 г
Сера, S 36.31 мг 1000 мг 3.6% 9% 2754 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 13.7% 1810 г
Хлор, Cl 301.4 мг 2300 мг 13.1% 32.7% 763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 19.59 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 5% 5070 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 27.4% 912 г
Литий, Li 9.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 4% 6250 г
Медь, Cu 32.3 мкг 1000 мкг 3.2% 8% 3096 г
Молибден, Mo 2.453 мкг 70 мкг 3.5% 8.7% 2854 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 68.37 мкг 4000 мкг 1.7% 4.2% 5851 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 6.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.0887 мг 12 мг 0.7% 1.7% 13529 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.154 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с горбушей составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С ГОРБУШЕЙ

Суп рыбный с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,1 %, витамином D - 16,1 %, кремнием - 22,4 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп рыбный с горбушей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с горбушей, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги