Рецепт Запеканка творожно тыквенно апельсиновая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожно тыквенно апельсиновая

Творог 9% жирности (Запекание) 47 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Апельсин (Запекание) 108 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Апельсиновая цедра, сырая 50 г
Тыква печеная 365 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно тыквенно апельсиновая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.6% 724 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.2% 1474 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3% 3000 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 16% 571 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3148 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359.1 мкг 900 мкг 39.9% 36.4% 251 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 1.313 мг 5 мг 26.3% 24% 381 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 11.8% 773 г
Витамин В4, холин 52.33 мг 500 мг 10.5% 9.6% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.834 мг 5 мг 16.7% 15.3% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 11.8% 778 г
Витамин В9, фолаты 32.167 мкг 400 мкг 8% 7.3% 1244 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 15.9% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 18.49 мг 90 мг 20.5% 18.7% 487 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 3% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 4% 2252 г
Витамин Н, биотин 5.663 мкг 50 мкг 11.3% 10.3% 883 г
Витамин РР, НЭ 2.8288 мг 20 мг 14.1% 12.9% 707 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.98 мг 2500 мг 13.1% 12% 765 г
Кальций, Ca 109.82 мг 1000 мг 11% 10% 911 г
Кремний, Si 0.829 мг 30 мг 2.8% 2.6% 3619 г
Магний, Mg 28.32 мг 400 мг 7.1% 6.5% 1412 г
Натрий, Na 41.52 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3131 г
Сера, S 122.8 мг 1000 мг 12.3% 11.2% 814 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 15.7% 581 г
Хлор, Cl 91.44 мг 2300 мг 4% 3.7% 2515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 5.5% 1673 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 4% 2280 г
Кобальт, Co 3.573 мкг 10 мкг 35.7% 32.6% 280 г
Литий, Li 2.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 2.7% 3300 г
Медь, Cu 273.41 мкг 1000 мкг 27.3% 24.9% 366 г
Молибден, Mo 3.711 мкг 70 мкг 5.3% 4.8% 1886 г
Никель, Ni 0.055 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 14.536 мкг 55 мкг 26.4% 24.1% 378 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 127.57 мкг 4000 мкг 3.2% 2.9% 3136 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.6492 мг 12 мг 5.4% 4.9% 1848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.306 г min 16.8 г 7.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно тыквенно апельсиновая составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО ТЫКВЕННО АПЕЛЬСИНОВАЯ

Запеканка творожно тыквенно апельсиновая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином C - 20,5 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 13,1 %, кальцием - 11 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 35,7 %, медью - 27,3 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Запеканка творожно тыквенно апельсиновая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожно тыквенно апельсиновая, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно тыквенно апельсиновая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги