Рецепт Овсяное с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное с клюквой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Овсяная мука 75 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Сахар, коричневый 30 г
Вода 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Корица, молотая 1 г
Клюква сушеная, подслащенная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436.9 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 385 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.3% 1000 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 7.9% 290 г
Углеводы 59 г 219 г 26.9% 6.2% 371 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.1% 556 г
Вода 15.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 14856 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.419 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 2.7% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.6% 3673 г
Витамин В4, холин 20.15 мг 500 мг 4% 0.9% 2481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 0.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.489 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7287 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 2% 1145 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.584 мкг 50 мкг 7.2% 1.6% 1395 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.4598 мг 20 мг 12.3% 2.8% 813 г
Ниацин 0.698 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.25 мг 2500 мг 6.7% 1.5% 1495 г
Кальций, Ca 39.18 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2552 г
Кремний, Si 0.935 мг 30 мг 3.1% 0.7% 3209 г
Магний, Mg 52.18 мг 400 мг 13% 3% 767 г
Натрий, Na 12.27 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10595 г
Сера, S 30.59 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3269 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 4.6% 503 г
Хлор, Cl 16.19 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.5 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 21.04 мкг ~
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 2.4% 964 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20548 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 2.7% 858 г
Марганец, Mn 0.8092 мг 2 мг 40.5% 9.3% 247 г
Медь, Cu 107.24 мкг 1000 мкг 10.7% 2.4% 932 г
Молибден, Mo 3.078 мкг 70 мкг 4.4% 1% 2274 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 5.225 мкг 55 мкг 9.5% 2.2% 1053 г
Титан, Ti 2.57 мкг ~
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18265 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.2% 9804 г
Цинк, Zn 0.6782 мг 12 мг 5.7% 1.3% 1769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 10.8 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.084 мг ~
бета Ситостерол 16.234 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 1.185 г ~
10:0 Каприновая 1.024 г ~
12:0 Лауриновая 7.257 г ~
14:0 Миристиновая 2.633 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.515 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.642 г min 16.8 г 9.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.641 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяное с клюквой составляет 436,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 436.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 59 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 15.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ С КЛЮКВОЙ

Овсяное с клюквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, витамином PP - 12,3 %, магнием - 13 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 40,5 %

Чем полезен Овсяное с клюквой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное с клюквой, калорийность 436,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное с клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги