Рецепт Тыква с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с творогом

Тыква (Запекание) 250 г
Творог 2% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 135 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 32 г
Способ приготовления

Форма 584

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 16.6% 667 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.8% 1647 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2910 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 18.1% 613 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 12.1% 916 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 13.9% 800 г
Витамин В4, холин 74.51 мг 500 мг 14.9% 16.5% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 11.5% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 7.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 17.167 мкг 400 мкг 4.3% 4.8% 2330 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 24.6% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.8% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 5.1% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 2% 5474 г
Витамин Н, биотин 7.771 мкг 50 мкг 15.5% 17.2% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5584 мг 20 мг 12.8% 14.2% 782 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.1 мг 2500 мг 5.8% 6.4% 1735 г
Кальций, Ca 75.03 мг 1000 мг 7.5% 8.3% 1333 г
Кремний, Si 10.911 мг 30 мг 36.4% 40.4% 275 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 5% 2230 г
Натрий, Na 48.66 мг 1300 мг 3.7% 4.1% 2672 г
Сера, S 128.09 мг 1000 мг 12.8% 14.2% 781 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 17.8% 625 г
Хлор, Cl 94.06 мг 2300 мг 4.1% 4.6% 2445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 5.1% 2161 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 5.5% 2011 г
Кобальт, Co 3.486 мкг 10 мкг 34.9% 38.7% 287 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8130 г
Медь, Cu 110.48 мкг 1000 мкг 11% 12.2% 905 г
Молибден, Mo 6.321 мкг 70 мкг 9% 10% 1107 г
Никель, Ni 1.637 мкг ~
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 18.02 мкг 55 мкг 32.8% 36.4% 305 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Фтор, F 57.34 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6976 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 5.5% 1984 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Тыква с творогом составляет 90,1 кКал.

  • Порция = 299 гр (269.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С ТВОРОГОМ

Тыква с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 36,4 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 34,9 %, медью - 11 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Тыква с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с творогом, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы