Рецепт Рассольник 091120. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник 091120

Перловая крупа 166 г
Морковь 143 г
Свинина, тазобедренная часть 454 г
Картофель 392 г
Огурцы маринованные с укропом 342 г
Огуречный рассол [Напитки безалкогольные] 642 г
Универсальная приправа 29 г
Вода 1510 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник 091120".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.3% 2621 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.5% 1474 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.8% 3712 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.3% 2655 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 13.4% 1042 г
альфа Каротин 1.31 мкг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 14.7% 949 г
бета Криптоксантин 3.219 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 13.5% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин В4, холин 14.17 мг 500 мг 2.8% 3.9% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 5.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 5.284 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7570 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 6.8% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.639 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7825 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 11% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.7722 мг 20 мг 3.9% 5.4% 2590 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.75 мг 2500 мг 5.3% 7.4% 1883 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4566 г
Кремний, Si 6.832 мг 30 мг 22.8% 31.8% 439 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 4.3% 3185 г
Натрий, Na 89.47 мг 1300 мг 6.9% 9.6% 1453 г
Сера, S 38.23 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2616 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 8.8% 1594 г
Хлор, Cl 16.54 мг 2300 мг 0.7% 1% 13906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 21.38 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5.4% 2571 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8876 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 25.7% 543 г
Литий, Li 9.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 9.2% 1526 г
Медь, Cu 56.66 мкг 1000 мкг 5.7% 8% 1765 г
Молибден, Mo 4.897 мкг 70 мкг 7% 9.8% 1429 г
Никель, Ni 3.493 мкг ~
Олово, Sn 4.01 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 1.973 мкг 55 мкг 3.6% 5% 2788 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 65.51 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6106 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 10.6% 1319 г
Цинк, Zn 0.4195 мг 12 мг 3.5% 4.9% 2861 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рассольник 091120 составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК 091120

Рассольник 091120 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,8 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Рассольник 091120

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник 091120, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник 091120, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги