Рецепт Котлеты с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с картошкой

Macinata sugo Iper (44% bovino adulto 36% suino) 485 г
Картофель 399 г
Лук репчатый 60 г
Чеснок 2 г
Яйцо куриное 46 г
Панировочные сухари 58 г
Оливковое масло 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.7 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.2% 768 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.1% 549 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.9% 1872 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6618 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2368 г
Витамин В4, холин 17.84 мг 500 мг 3.6% 2% 2803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 14.079 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 5.5% 1009 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9202 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4713 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3529 мг 20 мг 6.8% 3.8% 1478 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.02 мг 2500 мг 10.6% 5.9% 943 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Кремний, Si 21.012 мг 30 мг 70% 39% 143 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2890 г
Натрий, Na 93.14 мг 1300 мг 7.2% 4% 1396 г
Сера, S 34.25 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2920 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 3.3% 1702 г
Хлор, Cl 95.28 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.8 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 61.68 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 2.6% 2140 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4644 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 16.1% 346 г
Литий, Li 31.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 4% 1393 г
Медь, Cu 83.21 мкг 1000 мкг 8.3% 4.6% 1202 г
Молибден, Mo 4.096 мкг 70 мкг 5.9% 3.3% 1709 г
Никель, Ni 2.291 мкг ~
Рубидий, Rb 236.7 мкг ~
Селен, Se 3.153 мкг 55 мкг 5.7% 3.2% 1744 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Фтор, F 37.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10599 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 5.1% 1101 г
Цинк, Zn 0.3449 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3479 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.481 мг ~
бета Ситостерол 0.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с картошкой составляет 179,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ

Котлеты с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Котлеты с картошкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с картошкой, калорийность 179,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы