Рецепт Крабовий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовий

Пекинская капуста 250 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 136 г
Сметана 10% жирности 100 г
Кукуруза, консервы 252 г
Лук репчатый 100 г
Кунжут 10 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.2% 2235 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.4% 2947 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.6% 2844 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 2.2% 7317 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.278 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 13.363 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.9% 2727 г
Витамин В4, холин 17.15 мг 500 мг 3.4% 5.4% 2915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 36.844 мкг 400 мкг 9.2% 14.7% 1086 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 7% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 10.03 мг 90 мг 11.1% 17.7% 897 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.6% 10067 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10040 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 16.1% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.9417 мг 20 мг 4.7% 7.5% 2124 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.69 мг 2500 мг 6.7% 10.7% 1482 г
Кальций, Ca 66.19 мг 1000 мг 6.6% 10.5% 1511 г
Кремний, Si 2.773 мг 30 мг 9.2% 14.7% 1082 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 9.9% 1620 г
Натрий, Na 512.74 мг 1300 мг 39.4% 62.9% 254 г
Сера, S 38.34 мг 1000 мг 3.8% 6.1% 2608 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 18.2% 880 г
Хлор, Cl 11.48 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 5.9% 2740 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10563 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 9.7% 1634 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1472 мг 2 мг 7.4% 11.8% 1359 г
Медь, Cu 58.38 мкг 1000 мкг 5.8% 9.3% 1713 г
Молибден, Mo 0.724 мкг 70 мкг 1% 1.6% 9669 г
Никель, Ni 2.45 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 4.212 мкг 55 мкг 7.7% 12.3% 1306 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38351 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.4894 мг 12 мг 4.1% 6.5% 2452 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовий составляет 62,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (93.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВИЙ

Крабовий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Крабовий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовий, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги