Рецепт Крабовые котлеты (ланч). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовые котлеты (ланч)

Котлеты из трески, по 1-380 110 г
Огурцы маринованные, сладкие 40 г
Соус майонез со сметаной по 2-102 40 г
Картофельное пюре по 1-208 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые котлеты (ланч)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.2% 1462 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8% 966 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.9% 1553 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 2.1% 3704 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 9 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
бета Криптоксантин 20.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.7% 2069 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.111 мкг 400 мкг 360360 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.746 мг 15 мг 11.6% 8.9% 859 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.1767 мг 20 мг 10.9% 8.4% 919 г
Ниацин 1.033 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.14 мг 2500 мг 12.9% 9.9% 774 г
Кальций, Ca 47.19 мг 1000 мг 4.7% 3.6% 2119 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1905 г
Натрий, Na 674.39 мг 1300 мг 51.9% 39.8% 193 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 8.4% 913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2341 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 3.11 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 32154 г
Цинк, Zn 0.0133 мг 12 мг 0.1% 0.1% 90226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Крабовые котлеты (ланч) составляет 130,3 кКал.

  • Порция = 360 гр (469.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЕ КОТЛЕТЫ (ЛАНЧ)

Крабовые котлеты (ланч) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %, калием - 12,9 %, фосфором - 11 %

Чем полезен Крабовые котлеты (ланч)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовые котлеты (ланч), калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовые котлеты (ланч), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты