Рецепт Криветки в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Криветки в сливках

Сливки 10% жирности, пастеризованные 300 г
Креветки Королевские [Лента] 417 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 17 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Криветки в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.5 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 12% 458 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.4% 528 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.2% 4469 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.7% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1695 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 5.208 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7680 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.8% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин Н, биотин 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4747 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4213 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.03 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3844 г
Кальций, Ca 47.23 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2117 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7678 г
Натрий, Na 21.04 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6179 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7037 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 3% 1826 г
Хлор, Cl 39.58 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.058 мг 18 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3198 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 11.53 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8673 г
Молибден, Mo 2.604 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2688 г
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23109 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44743 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.1592 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.694 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.944 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.287 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 1.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.84 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.782 г min 16.8 г 16.6% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.447 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Криветки в сливках составляет 181,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.5 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Криветки в сливках, калорийность 181,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Криветки в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы