Рецепт Шаурма 14.12.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма 14.12.20

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	170 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	35 г
Бедро ГОТОВ туш АТБ	95 г
Морковь по-корейски	50 г
Кукуруза, консервы	150 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина	30 г
Кетчуп	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма 14.12.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.7 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	878 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	5.8%	905 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	6.7%	778 г
Углеводы	22.8 г	219 г	10.4%	5.4%	961 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	58.8 г	2273 г	2.6%	1.4%	3866 г
Органические кислоты	10.4 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	643.3 мкг	900 мкг	71.5%	37.3%	140 г
Ретинол	0.641 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Ликопин	438.618 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.855 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	3.1%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	3.2%	1636 г
Витамин В4, холин	22.05 мг	500 мг	4.4%	2.3%	2268 г
Витамин В5, пантотеновая	0.393 мг	5 мг	7.9%	4.1%	1272 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	3.4%	1550 г
Витамин В9, фолаты	21.6 мкг	400 мкг	5.4%	2.8%	1852 г
Витамин В12, кобаламин	0.161 мкг	3 мкг	5.4%	2.8%	1863 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	1.1%	4545 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.243 мг	15 мг	8.3%	4.3%	1207 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.676 мкг	50 мкг	1.4%	0.7%	7396 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.8%	6316 г
Витамин РР, НЭ	2.8279 мг	20 мг	14.1%	7.4%	707 г
Ниацин	0.911 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.11 мг	2500 мг	6.6%	3.4%	1505 г
Кальций, Ca	67.67 мг	1000 мг	6.8%	3.5%	1478 г
Кремний, Si	0.68 мг	30 мг	2.3%	1.2%	4412 г
Магний, Mg	24.66 мг	400 мг	6.2%	3.2%	1622 г
Натрий, Na	419.65 мг	1300 мг	32.3%	16.8%	310 г
Сера, S	72.68 мг	1000 мг	7.3%	3.8%	1376 г
Фосфор, P	101.6 мг	800 мг	12.7%	6.6%	787 г
Хлор, Cl	541.63 мг	2300 мг	23.5%	12.3%	425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.5 мкг	~
Бор, B	28.8 мкг	~
Ванадий, V	27.3 мкг	~
Железо, Fe	1.08 мг	18 мг	6%	3.1%	1667 г
Йод, I	1.37 мкг	150 мкг	0.9%	0.5%	10949 г
Кобальт, Co	0.796 мкг	10 мкг	8%	4.2%	1256 г
Литий, Li	0.418 мкг	~
Марганец, Mn	0.3073 мг	2 мг	15.4%	8%	651 г
Медь, Cu	71.85 мкг	1000 мкг	7.2%	3.8%	1392 г
Молибден, Mo	5.638 мкг	70 мкг	8.1%	4.2%	1242 г
Никель, Ni	0.418 мкг	~
Селен, Se	4.465 мкг	55 мкг	8.1%	4.2%	1232 г
Фтор, F	13.77 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	29049 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	0.9%	5618 г
Цинк, Zn	0.8382 мг	12 мг	7%	3.7%	1432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.544 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.216 г	~
Валин	0.166 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.17 г	~
Лейцин	0.249 г	~
Лизин	0.278 г	~
Метионин	0.091 г	~
Треонин	0.142 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.202 г	~
Аспарагиновая кислота	0.31 г	~
Глицин	0.229 г	~
Глутаминовая кислота	0.512 г	~
Пролин	0.17 г	~
Серин	0.122 г	~
Тирозин	0.11 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	11.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.09 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.024 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.767 г	~
18:0 Стеариновая	0.225 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.016 г	min 16.8 г	12%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.192 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.443 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.667 г	от 11.2 до 20.6 г	14.9%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.441 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.14 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Шаурма 14.12.20 составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.7 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	22.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	58.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА 14.12.20

Шаурма 14.12.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,5 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 23,5 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен Шаурма 14.12.20

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма 14.12.20, калорийность 191,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма 14.12.20, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Оладьи из свиной печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Алла

2024-04-27

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе