Рецепт Салат с креветками и пекинской капустой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и пекинской капустой.

Яйцо куриное 94 г
Креветки [Delight] 250 г
Пекинская капуста 60 г
Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный 30 г
Кукуруза, консервы 50 г
Способ приготовления

Яйцо и креветки отварить. Капусту шинкуем, добавляем к ней кукурузу, яйцо нарезанное соломкой, креветки, добавить соль и специи (можно чеснок) и йогурт и перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и пекинской капустой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 19.2% 543 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.9% 1750 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 6.4% 1645 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.124 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 5.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.2% 1698 г
Витамин В4, холин 53.88 мг 500 мг 10.8% 11.3% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.1% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 15.562 мкг 400 мкг 3.9% 4.1% 2570 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.5% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 4.5% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 4.5% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1% 10204 г
Витамин Н, биотин 4.141 мкг 50 мкг 8.3% 8.7% 1207 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.9269 мг 20 мг 4.6% 4.8% 2158 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.86 мг 2500 мг 3.2% 3.3% 3130 г
Кальций, Ca 32.25 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3101 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6504 г
Натрий, Na 71.56 мг 1300 мг 5.5% 5.7% 1817 г
Сера, S 40.78 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2452 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 6.7% 1575 г
Хлор, Cl 36.5 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 3.1% 3378 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 20.9% 499 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 2% 5263 г
Медь, Cu 24.1 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4149 г
Молибден, Mo 1.475 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4746 г
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Селен, Se 6.212 мкг 55 мкг 11.3% 11.8% 885 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29028 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.3092 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и пекинской капустой. составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ.

Салат с креветками и пекинской капустой. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Салат с креветками и пекинской капустой.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками и пекинской капустой., калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и пекинской капустой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги