Рецепт Орех с ромом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орех с ромом

Грецкий орех 75 г
Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] 30 г
Сахар песок 20 г
Ром Spiced Gold [Captain Morgan] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орех с ромом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 576.3 ккал 1684 ккал 34.2% 5.9% 292 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 1.9% 894 г
Жиры 48.5 г 56 г 86.6% 15% 115 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 1.6% 1106 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 2.8% 625 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.1% 11963 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21951 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 2.3% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.6% 2903 г
Витамин В4, холин 20.28 мг 500 мг 4.1% 0.7% 2465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 1.5% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.414 мг 2 мг 20.7% 3.6% 483 г
Витамин В9, фолаты 39.828 мкг 400 мкг 10% 1.7% 1004 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.345 мг 15 мг 9% 1.6% 1115 г
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 0.5% 3717 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4828 мг 20 мг 12.4% 2.2% 806 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.59 мг 2500 мг 9.8% 1.7% 1018 г
Кальций, Ca 46.45 мг 1000 мг 4.6% 0.8% 2153 г
Кремний, Si 31.034 мг 30 мг 103.4% 17.9% 97 г
Магний, Mg 62.07 мг 400 мг 15.5% 2.7% 644 г
Натрий, Na 3.76 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 34574 г
Сера, S 51.72 мг 1000 мг 5.2% 0.9% 1933 г
Фосфор, P 171.7 мг 800 мг 21.5% 3.7% 466 г
Хлор, Cl 12.93 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 17.59 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 1% 1673 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9375 г
Кобальт, Co 3.776 мкг 10 мкг 37.8% 6.6% 265 г
Литий, Li 1.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.9828 мг 2 мг 49.1% 8.5% 204 г
Медь, Cu 272.59 мкг 1000 мкг 27.3% 4.7% 367 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 0.5% 3443 г
Никель, Ni 98.276 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 2.534 мкг 55 мкг 4.6% 0.8% 2170 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 4.66 мкг ~
Фтор, F 354.31 мкг 4000 мкг 8.9% 1.5% 1129 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 16129 г
Цинк, Zn 1.3293 мг 12 мг 11.1% 1.9% 903 г
Цирконий, Zr 3.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.184 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.603 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 17.2 г от 4.7 до 16.8 г 102.4% 17.8%
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.259 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.672 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.603 г min 16.8 г 45.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.569 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.897 г от 11.2 до 20.6 г 101.4% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 17.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.672 г ~

Энергетическая ценность Орех с ромом составляет 576,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 576.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 48.5 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 19 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХ С РОМОМ

Орех с ромом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином B6 - 20,7 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 103,4 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 37,8 %, марганцем - 49,1 %, медью - 27,3 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Орех с ромом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орех с ромом, калорийность 576,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орех с ромом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы