Рецепт Псаросупа (греческий рыбный суп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Псаросупа (греческий рыбный суп)

Треска	500 г
Лук репчатый	50 г
Помидор (томат), грунтовый	1 Штука диаметр 5,5 см
Сельдерей	30 г
Морковь	30 г
Кабачок желтый вареный, без соли	70 г
Оливковое масло	70 г
Лимон	20 г
Вода	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Псаросупа (греческий рыбный суп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56.8 ккал	1684 ккал	3.4%	6%	2965 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	10.4%	1689 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	12.5%	1400 г
Углеводы	0.6 г	219 г	0.3%	0.5%	36500 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.6%	6667 г
Вода	90 г	2273 г	4%	7%	2526 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.2 мкг	900 мкг	2.7%	4.8%	3719 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	56.537 мкг	~
бета Каротин	0.205 мг	5 мг	4.1%	7.2%	2439 г
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.715 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	3.7%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	2.3%	7500 г
Витамин В4, холин	18.66 мг	500 мг	3.7%	6.5%	2680 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	4%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	5.3%	3333 г
Витамин В9, фолаты	5.618 мкг	400 мкг	1.4%	2.5%	7120 г
Витамин В12, кобаламин	0.434 мкг	3 мкг	14.5%	25.5%	691 г
Витамин C, аскорбиновая	2.58 мг	90 мг	2.9%	5.1%	3488 г
Витамин D, кальциферол	0.136 мкг	10 мкг	1.4%	2.5%	7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.759 мг	15 мг	5.1%	9%	1976 г
Витамин Н, биотин	2.783 мкг	50 мкг	5.6%	9.9%	1797 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	5.1%	3429 г
Витамин РР, НЭ	1.6564 мг	20 мг	8.3%	14.6%	1207 г
Ниацин	0.65 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.62 мг	2500 мг	5.1%	9%	1974 г
Кальций, Ca	13.12 мг	1000 мг	1.3%	2.3%	7622 г
Кремний, Si	0.401 мг	30 мг	1.3%	2.3%	7481 г
Магний, Mg	10.98 мг	400 мг	2.7%	4.8%	3643 г
Натрий, Na	18.28 мг	1300 мг	1.4%	2.5%	7112 г
Сера, S	57.76 мг	1000 мг	5.8%	10.2%	1731 г
Фосфор, P	61.9 мг	800 мг	7.7%	13.6%	1292 г
Хлор, Cl	48.52 мг	2300 мг	2.1%	3.7%	4740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.8 мкг	~
Бор, B	12 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.238 мг	18 мг	1.3%	2.3%	7563 г
Йод, I	36.75 мкг	150 мкг	24.5%	43.1%	408 г
Кобальт, Co	8.52 мкг	10 мкг	85.2%	150%	117 г
Литий, Li	1.291 мкг	~
Марганец, Mn	0.0449 мг	2 мг	2.2%	3.9%	4454 г
Медь, Cu	54.12 мкг	1000 мкг	5.4%	9.5%	1848 г
Молибден, Mo	2.247 мкг	70 мкг	3.2%	5.6%	3115 г
Никель, Ni	3.059 мкг	~
Рубидий, Rb	19.2 мкг	~
Селен, Se	6.256 мкг	55 мкг	11.4%	20.1%	879 г
Фтор, F	245.78 мкг	4000 мкг	6.1%	10.7%	1627 г
Хром, Cr	15.16 мкг	50 мкг	30.3%	53.3%	330 г
Цинк, Zn	0.3233 мг	12 мг	2.7%	4.8%	3712 г
Цирконий, Zr	0.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.038 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.28 г	~
Валин	0.249 г	~
Гистидин*	0.125 г	~
Изолейцин	0.195 г	~
Лейцин	0.359 г	~
Лизин	0.414 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.191 г	~
Треонин	0.25 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.221 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.383 г	~
Заменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аланин	0.251 г	~
Аспарагиновая кислота	0.45 г	~
Глицин	0.18 г	~
Глутаминовая кислота	0.688 г	~
Пролин	0.139 г	~
Серин	0.221 г	~
Тирозин	0.166 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.84 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.098 мг	~
бета Ситостерол	3.794 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.514 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.561 г	min 16.8 г	15.2%	26.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.477 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.558 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	8.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.46 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.016 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.027 г	~

Энергетическая ценность Псаросупа (греческий рыбный суп) составляет 56,8 кКал.

Порция = 308 гр (174.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.8 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	0.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	90 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПСАРОСУПА (ГРЕЧЕСКИЙ РЫБНЫЙ СУП)

Псаросупа (греческий рыбный суп) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, йодом - 24,5 %, кобальтом - 85,2 %, селеном - 11,4 %, хромом - 30,3 %

Чем полезен Псаросупа (греческий рыбный суп)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Псаросупа (греческий рыбный суп), калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Псаросупа (греческий рыбный суп), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе