Рецепт Суфлеха 27.02.2021 Снова День счастья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфлеха 27.02.2021 Снова День счастья

Картофельное пюре с молоком 400 г
Фарш Блэк Ангус с кабачком и морковкой 250 г
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 73 г
Морковь отварная по 2-40 140 г
Кабачок, все сорта, вареный, с солью 70 г
Яичный белок куриный (Запекание) 253 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфлеха 27.02.2021 Снова День счастья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.8% 1246 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.9% 1217 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.8% 2576 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2948 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 372.8 мкг 900 мкг 41.4% 40.1% 241 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 1.261 мкг ~
бета Каротин 2.234 мг 5 мг 44.7% 43.3% 224 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 218.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 11.5% 837 г
Витамин В4, холин 25.33 мг 500 мг 5.1% 4.9% 1974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 7.3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 8.641 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4629 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 12.4% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 6.8% 1431 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10989 г
Витамин D3, холекальциферол 0.087 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.035 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2457 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6.6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.865 мг 20 мг 9.3% 9% 1072 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 1.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.38 мг 2500 мг 10.3% 10% 968 г
Кальций, Ca 40.62 мг 1000 мг 4.1% 4% 2462 г
Кремний, Si 2.907 мг 30 мг 9.7% 9.4% 1032 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 5.3% 1817 г
Натрий, Na 188.94 мг 1300 мг 14.5% 14.1% 688 г
Сера, S 75.1 мг 1000 мг 7.5% 7.3% 1332 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 8.3% 1161 г
Хлор, Cl 57.17 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 5.56 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3163 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 6977 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 4.7% 2028 г
Литий, Li 0.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 4.7% 2026 г
Медь, Cu 89.37 мкг 1000 мкг 8.9% 8.6% 1119 г
Молибден, Mo 2.785 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2513 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 6.861 мкг 55 мкг 12.5% 12.1% 802 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68729 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.7809 мг 12 мг 6.5% 6.3% 1537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.819 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.948 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.067 г min 16.8 г 12.3% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.251 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.251 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.251 г ~

Энергетическая ценность Суфлеха 27.02.2021 Снова День счастья составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕХА 27.02.2021 СНОВА ДЕНЬ СЧАСТЬЯ

Суфлеха 27.02.2021 Снова День счастья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,4 %, бэта-каротином - 44,7 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 12,8 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Суфлеха 27.02.2021 Снова День счастья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфлеха 27.02.2021 Снова День счастья, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфлеха 27.02.2021 Снова День счастья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты