Рецепт Ряженка желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ряженка желе
| Ряженка 4,0% жирности | 0 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сахар песок | 44 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ряженка желе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.1% | 1583 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5.4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 12.25 мг | 500 мг | 2.5% | 3.2% | 4082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 4.5% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.907 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 13760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 6.7% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 2.481 мкг | 50 мкг | 5% | 6.5% | 2015 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.082 мг | 20 мг | 5.4% | 7% | 1848 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.87 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.8% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 117.33 мг | 1000 мг | 11.7% | 15.1% | 852 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 6.1% | 2142 г |
| Натрий, Na | 39.53 мг | 1300 мг | 3% | 3.9% | 3289 г |
| Сера, S | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4254 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 14.1% | 914 г |
| Хлор, Cl | 77.88 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.4% | 2953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 3.1% | 4186 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6.1% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 9% | 1433 г |
| Марганец, Mn | 0.0662 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3021 г |
| Медь, Cu | 109.56 мкг | 1000 мкг | 11% | 14.2% | 913 г |
| Молибден, Mo | 4.599 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.5% | 1522 г |
| Олово, Sn | 11.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.775 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.8% | 7097 г |
| Стронций, Sr | 13.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21425 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4018 мг | 12 мг | 3.3% | 4.3% | 2987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.523 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.279 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% |
Энергетическая ценность Ряженка желе составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 82.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЯЖЕНКА ЖЕЛЕ
Ряженка желе богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 11,7 %, медью - 11 %
Чем полезен Ряженка желе
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ЯЙЦА ЖАРЕННЫЕ
- Овсяная каша с клубникой Моя овсянушка
- Табуле с киноа и митболами
- Салат колслоу
- Торт Наполеон
- Сок мультифрукт
- Горчица медовая
- Хлебцы ячменные
- Борщ на кур бульоне
- йогурт греческий арсеньевский
- Макароны с тушенкой
- Настой шиповника без сахара
- Теплый салат из куриной печени и цитрусовых
- Редька
- Сырок творожный «Стары Менск» с ароматом ванили, 26%, 50 г.
- Котлеты из горбуши (покупные)
- Заправка для первых блюд
- Сырок творожный «Беллакт» с малиной и смородиной, 18%, 50 г.
- Рулет из трески с брокколи
- Пирожное Медовик
- Velle мюсли десерт
- Бульон из свиной шкурки
- Конфеты глазированные «Аленка»
- Селедка под шубой
- Кус-кус, лук, мясо
- Салат из красной рыбы с авокадо
- Сырок глазированный «Feelin» с ванилином, 20%, 40 г.
- Салат греческий 24.04.2021
- Салат с форелью и клубикой
- Куриные котлетки р
- Сырок глазированный «Feelin» с какао, 20%, 40 г.
- крем творожный
- Я не кури
- Я не кури
- Суп рисовый
- Куриная грудка тай с фасолью и пастой птитим и сырным кремом
- Конфеты «Любимая Алёнка» весовые
- Витамин С
- Глицин форте
- Доширак со вкусом креветки
- Шоколад горький «Коммунарка» с черной смородиной
- Салат Баварский
- Шоколад горький «Коммунарка» десертный 85 %
- Жаркое
- Шоколад «Любимая Алёнка» молочный, 100 г.
- морковь и лук тушеные 141
- Йогурт 2,5% черника Молочное царство
- Шоколад молочный «Kit Kat» молочный шоколад с хрустящей вафлей
- Колбаса вареная Мортаделла
- Капуста со свининой
- Шоколад тёмный десертный «Генеральский» 100 г.
- МОЙ Хлеб кукурузный
- Закуска из кальмаров и капусты
- Рис
- Конфеты «Бешеная пчёлка фрутти» весовые
- Конфеты глазированные «Самый умный»
- Müsliriegel weiße Schokolade
- Фруто няня
- Печенье Песочник
- Котлеты паровые с гречкой
- Сыр плавленый «President» сливочный, 40 %, 150 г.
- Гранола
- Торт ???
- Матча
- Хлебцы с кокосовой мукой
- 3in1 Strong
- Рассольник
- Мексиканская мешанка
- Паста птитим
- Сыр плавленый «Ласковое лето» сливочный, 45 %
- Чёрный шоколад с лесными орехами
- Бобовые с баклажанами
- Суп с фрикадельками
- Сыр творожный (Профи)
- Мини-пицца
- Протеиновый баточик BA!
- Круассан
- Запеканка творожная с изюмом( Магнолия)
- Суп-пюре из тыквы
- Linguine 13
- Сметана «Ляховичок» 30 %, 400 г.
- Крем творожный с ванилью
- Salsiccia fresca di suino
- Витамин Д Амвэй
- Салат с шампиньонами
- Ёжики из говядины с рисом
- Сливки «Бабушкина крынка»стерилизованные, 10%, 500 мл.
- Овощи запеченые (вареные)
- Фарш говяжий
- Сливки для взбивания «Петмол» 33%, 500 г.
- Картошка с квашеной капустой
- Огонь куриный
- Каша гречнева ясладкая
- Сливки 10% "Первым делом"
- Молоко «Стары Менск» ультрапастеризованное, 3.2%, 950 мл.
- Салат из свёклы с морковью
- Индейка с овощами 10.07
- Молоко «Минская марка» пастеризованное, 3.2 %, 1 л.
- Кисели мляко Б.Ч 4 5
- Бионапиток кисломолочный «Активил» лесные ягоды, 2%, 500 г.
Метки: Как приготовить Ряженка желе, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ряженка желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Морс ягодный
12
0.2
0.5
1.4
17
Тефтели с бурым рисом
164.5
16.7
7.5
6.7
7
Овсяный кекс с ягодами
179.4
9.3
5.6
21.8
0
Интересные блоги
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
Лучшие рационы
