Рецепт Хлебцы со сметаной и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы со сметаной и зеленью

Хлебцы хрустящие "Семь злаков" 8 г
Сметана 10% жирности 20 г
Укроп 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы со сметаной и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.8% 1514 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.7% 1825 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 437.3 мкг 900 мкг 48.6% 50.2% 206 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 2.51 мг 5 мг 50.2% 51.9% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2069 г
Витамин В4, холин 22.44 мг 500 мг 4.5% 4.6% 2228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.9% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 18.175 мкг 400 мкг 4.5% 4.6% 2201 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 4.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 55.71 мг 90 мг 61.9% 63.9% 162 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 7.1% 1442 г
Витамин Н, биотин 1.295 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3861 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 30.2% 343 г
Витамин РР, НЭ 1.0317 мг 20 мг 5.2% 5.4% 1939 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.48 мг 2500 мг 9% 9.3% 1109 г
Кальций, Ca 152.46 мг 1000 мг 15.2% 15.7% 656 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 3.1% 3375 г
Магний, Mg 42.06 мг 400 мг 10.5% 10.8% 951 г
Натрий, Na 39.76 мг 1300 мг 3.1% 3.2% 3270 г
Сера, S 27.79 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3598 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 9.2% 1122 г
Хлор, Cl 51.68 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.89 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 5.3% 1954 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3632 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 20.5% 504 г
Литий, Li 1.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.7032 мг 2 мг 35.2% 36.4% 284 г
Медь, Cu 88.1 мкг 1000 мкг 8.8% 9.1% 1135 г
Молибден, Mo 2.587 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2706 г
Никель, Ni 3.167 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 1.627 мкг 55 мкг 3% 3.1% 3380 г
Стронций, Sr 49.84 мкг ~
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26161 г
Хром, Cr 11.91 мкг 50 мкг 23.8% 24.6% 420 г
Цинк, Zn 0.6008 мг 12 мг 5% 5.2% 1997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%

Энергетическая ценность Хлебцы со сметаной и зеленью составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ СО СМЕТАНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

Хлебцы со сметаной и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,6 %, бэта-каротином - 50,2 %, витамином C - 61,9 %, витамином K - 29,2 %, кальцием - 15,2 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 35,2 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен Хлебцы со сметаной и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы со сметаной и зеленью, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы со сметаной и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы