Рецепт Окрошка диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка диетическая

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 150 г
Огурец парниковый 200 г
Бульон куриный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.8% 1617 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.1% 1556 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.9% 8111 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.2% 2577 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 5.2% 3041 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 11.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 10.4% 1525 г
Витамин В4, холин 36.86 мг 500 мг 7.4% 11.7% 1356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.874 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8207 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.9% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 3.6% 4310 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13043 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 6.8% 2315 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.7906 мг 20 мг 9% 14.2% 1117 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.67 мг 2500 мг 5.2% 8.2% 1913 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9506 г
Кремний, Si 7.067 мг 30 мг 23.6% 37.2% 425 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 3% 5298 г
Натрий, Na 117.9 мг 1300 мг 9.1% 14.4% 1103 г
Сера, S 51.96 мг 1000 мг 5.2% 8.2% 1925 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 11.2% 1401 г
Хлор, Cl 19.09 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 4.6% 3416 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7389 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 18% 875 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 1.1% 13514 г
Медь, Cu 55.25 мкг 1000 мкг 5.5% 8.7% 1810 г
Молибден, Mo 0.739 мкг 70 мкг 1.1% 1.7% 9472 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 6.599 мкг 55 мкг 12% 18.9% 833 г
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69808 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.3611 мг 12 мг 3% 4.7% 3323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.305 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Окрошка диетическая составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Окрошка диетическая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,6 %, кобальтом - 11,4 %, селеном - 12 %

Чем полезен Окрошка диетическая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка диетическая, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы