Рецепт Голубцы супер ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы супер ленивые

Капуста белокочанная (Тушение) 1500 г
Морковь (Тушение) 250 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тёмное мясо, тушеное 500 г
Томатная Паста [Скит] 100 г
Каша гречневая вязкая 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы супер ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12.9% 1013 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.4% 2435 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.8% 3422 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.7% 952 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225 мкг 900 мкг 25% 32.6% 400 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.362 мг 5 мг 27.2% 35.5% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.7% 1957 г
Витамин В4, холин 25.95 мг 500 мг 5.2% 6.8% 1927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 8.5% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 11.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 6.296 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6353 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.94 мг 90 мг 15.5% 20.2% 646 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14085 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8475 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11876 г
Витамин К, филлохинон 50.1 мкг 120 мкг 41.8% 54.6% 240 г
Витамин РР, НЭ 2.201 мг 20 мг 11% 14.4% 909 г
Ниацин 0.618 мг ~
Бетаин 3.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.34 мг 2500 мг 11.2% 14.6% 892 г
Кальций, Ca 40.23 мг 1000 мг 4% 5.2% 2486 г
Кремний, Si 39.614 мг 30 мг 132% 172.3% 76 г
Магний, Mg 27.62 мг 400 мг 6.9% 9% 1448 г
Натрий, Na 29.73 мг 1300 мг 2.3% 3% 4373 г
Сера, S 84.42 мг 1000 мг 8.4% 11% 1185 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 13.7% 949 г
Хлор, Cl 33.39 мг 2300 мг 1.5% 2% 6888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.2 мкг ~
Бор, B 162.4 мкг ~
Ванадий, V 16.62 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 7.3% 1795 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12097 г
Кобальт, Co 2.269 мкг 10 мкг 22.7% 29.6% 441 г
Литий, Li 0.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 12.4% 1051 г
Медь, Cu 93.43 мкг 1000 мкг 9.3% 12.1% 1070 г
Молибден, Mo 10.169 мкг 70 мкг 14.5% 18.9% 688 г
Никель, Ni 10.643 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 7.319 мкг 55 мкг 13.3% 17.4% 751 г
Стронций, Sr 11.68 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 36.94 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10828 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 9.7% 1359 г
Цинк, Zn 0.8293 мг 12 мг 6.9% 9% 1447 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.689 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.174 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.314 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Голубцы супер ленивые составляет 76,6 кКал.

  • Порция = 525 гр (402.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ СУПЕР ЛЕНИВЫЕ

Голубцы супер ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином C - 15,5 %, витамином K - 41,8 %, витамином PP - 11 %, калием - 11,2 %, кремнием - 132 %, кобальтом - 22,7 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Голубцы супер ленивые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы супер ленивые, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы супер ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты