Рецепт Полезный завтрак на кефире обезжиренном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезный завтрак на кефире обезжиренном

Чернослив (слива сушеная) 35 г
Хлопья ГЕРКУЛЕС овсяные [Правильное решение] 18 г
Какао-порошок 2 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Кефир обезжиренный 200 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезный завтрак на кефире обезжиренном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.3% 1098 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.1% 1576 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.6% 1053 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3101 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5590 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 12.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.4% 1259 г
Витамин В4, холин 34.63 мг 500 мг 6.9% 5.5% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.241 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4854 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 8% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.8% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5792 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.435 мг ~
дельта Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 2.704 мкг 50 мкг 5.4% 4.3% 1849 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 5.5% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.9944 мг 20 мг 5% 4% 2011 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.83 мг 2500 мг 10% 8% 997 г
Кальций, Ca 109.41 мг 1000 мг 10.9% 8.8% 914 г
Кремний, Si 2.528 мг 30 мг 8.4% 6.8% 1187 г
Магний, Mg 34.74 мг 400 мг 8.7% 7% 1151 г
Натрий, Na 40.47 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3212 г
Сера, S 29.03 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3445 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 9.8% 817 г
Хлор, Cl 82.08 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 3.6% 2226 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 8.9% 900 г
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 5% 1621 г
Медь, Cu 101.61 мкг 1000 мкг 10.2% 8.2% 984 г
Молибден, Mo 5.363 мкг 70 мкг 7.7% 6.2% 1305 г
Никель, Ni 8.037 мкг ~
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 1.991 мкг 55 мкг 3.6% 2.9% 2762 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Фтор, F 17.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23324 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 4.7% 1695 г
Цинк, Zn 0.4889 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 80.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.463 мг ~
Стигмастерол 1.315 мг ~
бета Ситостерол 9.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.045 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.528 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.399 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.977 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Полезный завтрак на кефире обезжиренном составляет 124,4 кКал.

  • Порция = 270 гр (335.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК НА КЕФИРЕ ОБЕЗЖИРЕННОМ

Полезный завтрак на кефире обезжиренном богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Полезный завтрак на кефире обезжиренном

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полезный завтрак на кефире обезжиренном, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезный завтрак на кефире обезжиренном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги