Рецепт Шарлотка с ревенем или яблоками пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с ревенем или яблоками пп

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Ревень (Тушение) 400 г
Сахар песок 190 г
Сметана 20% жирности 10 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с ревенем или яблоками пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.4% 1583 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.5% 2154 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 8.8% 622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.3% 4265 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.1% 1741 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.6% 1525 г
Витамин В4, холин 56.09 мг 500 мг 11.2% 6.1% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.7% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.183 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3928 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.8% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3043 г
Витамин Н, биотин 4.183 мкг 50 мкг 8.4% 4.6% 1195 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.315 мг 20 мг 6.6% 3.6% 1521 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.04 мг 2500 мг 7.3% 4% 1373 г
Кальций, Ca 35.81 мг 1000 мг 3.6% 2% 2793 г
Кремний, Si 0.79 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3797 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3096 г
Натрий, Na 163.58 мг 1300 мг 12.6% 6.9% 795 г
Сера, S 48.12 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2078 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 4.5% 1214 г
Хлор, Cl 255.77 мг 2300 мг 11.1% 6% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 17.97 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 3.3% 1661 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 12.8% 426 г
Марганец, Mn 0.1283 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1559 г
Медь, Cu 38.29 мкг 1000 мкг 3.8% 2.1% 2612 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 3.2% 1700 г
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 7.297 мкг 55 мкг 13.3% 7.2% 754 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 14.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26810 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.3637 мг 12 мг 3% 1.6% 3299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с ревенем или яблоками пп составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С РЕВЕНЕМ ИЛИ ЯБЛОКАМИ ПП

Шарлотка с ревенем или яблоками пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Шарлотка с ревенем или яблоками пп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с ревенем или яблоками пп, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с ревенем или яблоками пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты