Рецепт Омлет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с фасолью

Яйцо куриное 200 г
Молоко 2,5% [Эконива] 65 г
Фасоль стручковая, зеленая 300 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.6% 1434 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.7% 1400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.3% 1333 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.1% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 18.1% 760 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 32.344 мкг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 8.8% 1558 г
Лютеин + Зеаксантин 300 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 14.7% 933 г
Витамин В4, холин 86.66 мг 500 мг 17.3% 23.7% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 15.1% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 19.375 мкг 400 мкг 4.8% 6.6% 2065 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 7.4% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 14.7% 935 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 9.5% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 4.5% 3067 г
Витамин Н, биотин 6.5 мкг 50 мкг 13% 17.8% 769 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 24.6% 558 г
Витамин РР, НЭ 1.5784 мг 20 мг 7.9% 10.8% 1267 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.97 мг 2500 мг 7.5% 10.3% 1330 г
Кальций, Ca 36.72 мг 1000 мг 3.7% 5.1% 2723 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 4.3% 3198 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 6.3% 2152 г
Натрий, Na 45.16 мг 1300 мг 3.5% 4.8% 2879 г
Сера, S 65.45 мг 1000 мг 6.5% 8.9% 1528 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 14% 977 г
Хлор, Cl 57.66 мг 2300 мг 2.5% 3.4% 3989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 10.7% 1281 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 6% 2287 г
Кобальт, Co 4.063 мкг 10 мкг 40.6% 55.7% 246 г
Литий, Li 4.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 9.1% 1513 г
Медь, Cu 75.47 мкг 1000 мкг 7.5% 10.3% 1325 г
Молибден, Mo 2.969 мкг 70 мкг 4.2% 5.8% 2358 г
Никель, Ni 2.031 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 9.938 мкг 55 мкг 18.1% 24.8% 553 г
Фтор, F 29.22 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13689 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.4906 мг 12 мг 4.1% 5.6% 2446 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.558 г min 16.8 г 9.3% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с фасолью составляет 72,9 кКал.

  • Порция = 320 гр (233.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ФАСОЛЬЮ

Омлет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 13 %, витамином K - 17,9 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Омлет с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с фасолью, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги