Рецепт Мусс, белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс, белковый

Яичный белок куриный 100 г
Молоко Безлактозное 1,5% [Агрокомплекс] 150 г
Агар-Агар [Айдиго] 10 г
Мягкий Творог 0% [Савушкин Продукт] 250 г
Сахарная Пудра со Вкусом Ванили [Dr. Oetker] 7 г
Эритрит [Bionova] 30 г
Сок лимонный 20 г
Низкокалорийный Сироп Вишня [Mr. Djemius] 30 г
Низкокалорийный Сироп Манго [Mr. Djemius] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс, белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 19.1% 1152 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.9% 5475 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.6% 2560 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 11.8% 1837 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.8% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.175 мкг 400 мкг 228571 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.9% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 2.9% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 1.116 мкг 50 мкг 2.2% 4.8% 4480 г
Витамин РР, НЭ 0.4848 мг 20 мг 2.4% 5.3% 4125 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.77 мг 2500 мг 1.2% 2.6% 8690 г
Кальций, Ca 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 35587 г
Магний, Mg 1.66 мг 400 мг 0.4% 0.9% 24096 г
Натрий, Na 30.62 мг 1300 мг 2.4% 5.3% 4246 г
Сера, S 29.82 мг 1000 мг 3% 6.6% 3353 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 1.3% 16327 г
Хлор, Cl 27.43 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13393 г
Кобальт, Co 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 3.5% 6289 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.2% 181818 г
Медь, Cu 8.29 мкг 1000 мкг 0.8% 1.8% 12063 г
Молибден, Mo 0.638 мкг 70 мкг 0.9% 2% 10972 г
Селен, Se 3.193 мкг 55 мкг 5.8% 12.7% 1723 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10417 г
Цинк, Zn 0.0368 мг 12 мг 0.3% 0.7% 32609 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.045 г ~

Энергетическая ценность Мусс, белковый составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс, белковый, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс, белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги