Рецепт Чечевица 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевица 4
| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Вода водопроводная питьевая | 600 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 280 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 210 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 25 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Пажитник, семена | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевица 4".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.9% | 1689 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 7.2% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 23.6% | 714 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 6.1% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 5.1% | 3371 г |
| альфа Каротин | 2.343 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 6.9% | 2439 г |
| бета Криптоксантин | 24.128 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.772 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 17.02 мг | 500 мг | 3.4% | 5.7% | 2938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 6.6% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 7.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.208 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 5.9% | 2839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 3.7% | 4587 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0541 мг | 20 мг | 5.3% | 8.9% | 1897 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.17 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.8% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 29.73 мг | 1000 мг | 3% | 5.1% | 3364 г |
| Кремний, Si | 13.507 мг | 30 мг | 45% | 75.8% | 222 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 8.6% | 1977 г |
| Натрий, Na | 186.13 мг | 1300 мг | 14.3% | 24.1% | 698 г |
| Сера, S | 42.71 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.2% | 2341 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 18.2% | 923 г |
| Хлор, Cl | 28.36 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.363 мг | 18 мг | 13.1% | 22.1% | 762 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 67.3% | 250 г |
| Литий, Li | 15.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3346 мг | 2 мг | 16.7% | 28.1% | 598 г |
| Медь, Cu | 159.98 мкг | 1000 мкг | 16% | 26.9% | 625 г |
| Молибден, Mo | 13.033 мкг | 70 мкг | 18.6% | 31.3% | 537 г |
| Никель, Ni | 26.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.995 мкг | 55 мкг | 5.4% | 9.1% | 1836 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 9326 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.9% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.645 мг | 12 мг | 5.4% | 9.1% | 1860 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.223 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица 4 составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА 4
Чечевица 4 богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 45 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 16,7 %, медью - 16 %, молибденом - 18,6 %
Чем полезен Чечевица 4
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- блины с творогом
- Кабачки запеченные
- Суп
- Фермерский йогурт
- Хлебцы молодцы Бродинские цельнозерновые
- Домашний майонез
- Халлуме классический
- Кофе заварной молотый
- Пирожки с луком и яйцом.
- Кофе Egoist Noir молотый
- Овсяноблин с сыром и бананом
- Сыр козий
- Грудка жареная
- Оладьи Дюкан 06.07.21
- Цезарь с курицей без заправки
- Calve грибной
- Хлебцы хрустящие бутербродный "Кубанские хлеб
- Молочный зефир облака Дюкан
- Сырная лепешка
- Фасолевые трюфели
- Калия оротат
- М-з
- Велнесс
- Коктейль
- Яйцо с сыром
- Мороженое Стимул птичье молоко
- Дранники
- Крем-сыр домашний из йогурта
- Coconut latte - Pret
- Protein pancake double chocolate
- Смесь фрути дуэт папайя фундук
- вино
- Сырники ПП
- Ядра миндаля
- Колбаса "Онежская"
- Пломбир с вареной сгущенкой в вафельном стаканчике
- Творог с какао
- Сырок детский
- Омлет на сковороде
- Жаренные кабачки без муки и майонеза
- Тунец в масле
- Печень минтая
- Макароны с грибами в сливочном соусе
- Вареники с картофелем и шпинатом Цезарь
- РЫБА Минтай маринаде без жарки
- Борщ11111
- ДЖЕМ МАЛИНА
- Холодец мой
- Блинчик с курицей и грибами в соусе
- Сок томатный с солью
- Чиа пудинг мимикрия
- Печенья
- Рис азиатский с креветками и овощами
- Курица с сыром
- кета малосоленая дальневосточная
- Печенья до кави
- Сметана
- Шоколад Горький постный с миндалем ВВ
- перчини рис микс
- Чедр
- Чедр
- Чедр
- Чедр
- Чедр
- Чедр
- Чедр
- Супер омега 3,6,9
- перчини шашлык из цыплёнка
- Оладьи на кефире
- Рёбрышки бараньи тушеные с овощами
- Магний В6
- Торт с персиками
- Салат: капуста, помидор и огурец
- Твистер Табрис с курицей
- омлет с крахмалом(невкусный)
- Чай
- Омлет
- СЫРНИКИ 499 ККАЛ НА ВСЁ не пышные,оладьевидные ВКУСНО
- Овсянка без глютена
- Запеканка
- Тахини
- Орбит ??
- Котлеты свинина/говядина/кабачок, фарш
- Кофе молотый
- Песочный пирог с творожной заливкой
- Булгур
- Рёбра свинные гриль
- Сырники (вика)
- Долма
- Крапивий супь
- Салат из моркови с сыром (Spar)
- Суп летний
- Минтай яично-молочной заливки
- Трубочка вафельная вареная сгущенка
- Салат легкий с оливками и пармезаном
- Салат-боул с фетой
- Яичница
- Гематогеша кокосовый
- kinder slice
- Варёная цветная капуста и стручковая фасоль
Метки: Как приготовить Чечевица 4, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
