Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 1450 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Жарка) 180 г
Подсолнечное масло 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 784 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.3% 3619 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 13.7% 339 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3% 1553 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.4% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.4% 1957 г
Витамин В4, холин 16.98 мг 500 мг 3.4% 1.6% 2945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.309 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3880 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 4.3% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.371 мг 15 мг 49.1% 22.9% 204 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.0806 мг 20 мг 5.4% 2.5% 1851 г
Ниацин 1.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.4 мг 2500 мг 10.7% 5% 938 г
Кальций, Ca 18.92 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5285 г
Кремний, Si 32.35 мг 30 мг 107.8% 50.2% 93 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 1.4% 3342 г
Натрий, Na 2.56 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50781 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 0.5% 10515 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 1.4% 3252 г
Хлор, Cl 2.78 мг 2300 мг 0.1% 82734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.1 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 19.06 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3120 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 6.3% 741 г
Марганец, Mn 0.1999 мг 2 мг 10% 4.7% 1001 г
Медь, Cu 63.13 мкг 1000 мкг 6.3% 2.9% 1584 г
Молибден, Mo 4.491 мкг 70 мкг 6.4% 3% 1559 г
Никель, Ni 1.471 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.913 мкг 55 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51813 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.3651 мг 12 мг 3% 1.4% 3287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 9.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
18:0 Стеариновая 0.659 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.823 г min 16.8 г 22.8% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 3.807 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.442 г от 11.2 до 20.6 г 93.2% 43.4%
18:2 Линолевая (ud) 9.606 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 214,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 49,1 %, кремнием - 107,8 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 214,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты