Рецепт Салат корейской моркови с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат корейской моркови с морской капустой
| Морковь, красная | 200 г |
| Морская капуста | 200 г |
| Петрушка | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат корейской моркови с морской капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 24.3% | 1333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 12.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 998.8 мкг | 900 мкг | 111% | 359.2% | 90 г |
| бета Каротин | 6.057 мг | 5 мг | 121.1% | 391.9% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 11.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 81967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 8.1% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 12.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.619 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.7% | 3767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.48 мг | 90 мг | 11.6% | 37.5% | 859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 5.8% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.9% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 84.4 мкг | 120 мкг | 70.3% | 227.5% | 142 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8616 мг | 20 мг | 4.3% | 13.9% | 2321 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 595.24 мг | 2500 мг | 23.8% | 77% | 420 г |
| Кальций, Ca | 43.57 мг | 1000 мг | 4.4% | 14.2% | 2295 г |
| Магний, Mg | 103.1 мг | 400 мг | 25.8% | 83.5% | 388 г |
| Натрий, Na | 259.24 мг | 1300 мг | 19.9% | 64.4% | 501 г |
| Сера, S | 4.29 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 23310 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 23% | 1406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.043 мг | 18 мг | 44.7% | 144.7% | 224 г |
| Йод, I | 142.86 мкг | 150 мкг | 95.2% | 308.1% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 1.3% | 26316 г |
| Медь, Cu | 7.1 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 2.3% | 14085 г |
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 105769 г |
| Цинк, Zn | 0.051 мг | 12 мг | 0.4% | 1.3% | 23529 г |
Энергетическая ценность Салат корейской моркови с морской капустой составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ
Салат корейской моркови с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 111 %, бэта-каротином - 121,1 %, витамином C - 11,6 %, витамином K - 70,3 %, калием - 23,8 %, магнием - 25,8 %, железом - 44,7 %, йодом - 95,2 %
Чем полезен Салат корейской моркови с морской капустой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мясо со сливками в кабачках
- яичница из белков
- нутовые конфеты 1
- Салат крабовый мой
- Кальмары
- Фасоль красная
- Говяжья печень в сметанном соусе
- Фасоль белая
- Кукуруза
- Рассольник
- Сухарики Флинт
- подушечки
- Сыр плавленый дружба
- Торт "Битое стекло"
- Салат с фасолью и сухариками
- салат витаминный
- Майонез Олис 40%
- Винегрет (Буфет)
- Пастрома нежная
- Булгур с творогом
- Наполнитель для творога
- Schogetten йогурт+персик
- хлеб "Ржаной Лекарь"
- тыквенная каша с рисом и пшеном
- Запенка
- Суши КайЕси (с мидиями)
- Блин с мясос
- Капуста с яйцом
- Ветчина для завтрака
- Запеканка творожная с морковью и овсяными хлопьями
- Русское море: Форель филе кусок слабосоленая в/у 300г
- мюсли старт
- Хрусteam: сухарики Багет сырное ассорти
- Салат мужа
- Творог столовый 2%
- Суши Сяке (суши с лососем)
- Запеканка со сливами
- изолят iso 100
- Суши Спайс Суси Сяке
- тыква с рисом
- Цезарь с форелью
- Конфеты Маленькое чудо "Славянка"
- Морковь с чесноком
- Пирог творожный
- Запеканка "Нежная"
- салат из помидор и перца
- рис в томатном соусе
- вишня в какао
- козинак бананово-овсяный
- багет с чесноком
- Вино Микадо персик
- Сырок творожный глазированный в белой шоколадной глазури с вареной сгущенкой Вкусвилл
- Подлива из филе кур.
- чизкейк творог кефир 02
- Ленивые вареники
- Вермишель отварная
- 7 grudu duona
- любятово шоколадное
- имбирь маринованный
- Йогурт Joya соевый
- Пиво Куллер Балтика
- Гречневая каша
- Творог обезжиреный 1,8% жирность
- Витамины "от А до Цинка"
- Оладьи из кабачков
- Минтай жареный
- Шарлотка с яблоками
- Фундук в шоколаде
- Сосиски
- Котлеты в духовке
- плов
- Зерновое печенье
- Конфеты Маска
- Рыбные котлеты
- Тыква тушеная
- Дакуаз орехово-кокосовый
- Килька в томатном соусе
- яблочные оладьи
- Лосось (Омега3)
- Витамин А и Д
- овощной суп с индейкой
- пюре гороховое
- рагу овощное 24сент
- куриная грудка
- хлеб
- кальмар копченый
- Хлебцы мультизлаковые Жменька
- мойва копченая
- винегрет
- капуста тушеная с овощами
- печенье
- Сангрия penasol
- Жюльен 2
- Клетчатка пшеничная "Скарбонка здароўя"
- Шоколад Корона с лесным орехом
- Пшеница проросшая "Скарбонка здароўя"
- Сыр с плесенью Castello
- Мини филн Игло
- бульон из куриной грудки
- овсяный суп
Метки: Как приготовить Салат корейской моркови с морской капустой, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат корейской моркови с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
