Рецепт Печенье с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 280 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 80 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Клубника Сушеная [Good Food] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.8 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.7% 1206 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 6.9% 471 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 6.5% 493 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.5% 909 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5530 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 4.1% 794 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1856 г
Витамин В4, холин 58.67 мг 500 мг 11.7% 3.8% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.049 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5675 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.6% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 1.5% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 1.9% 1691 г
Витамин Н, биотин 3.764 мкг 50 мкг 7.5% 2.4% 1328 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7653 мг 20 мг 8.8% 2.8% 1133 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.17 мг 2500 мг 7% 2.3% 1427 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4174 г
Кремний, Si 2.34 мг 30 мг 7.8% 2.5% 1282 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3466 г
Натрий, Na 32.04 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4057 г
Сера, S 55.14 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1814 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 2.8% 1161 г
Хлор, Cl 31.63 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.8 мкг ~
Бор, B 107.6 мкг ~
Ванадий, V 37.09 мкг ~
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 3.1% 1034 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4323 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 8% 402 г
Литий, Li 0.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.2476 мг 2 мг 12.4% 4% 808 г
Медь, Cu 96.59 мкг 1000 мкг 9.7% 3.1% 1035 г
Молибден, Mo 8.1 мкг 70 мкг 11.6% 3.7% 864 г
Никель, Ni 7.32 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 6.494 мкг 55 мкг 11.8% 3.8% 847 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 4.35 мкг ~
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19851 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 1.9% 1678 г
Цинк, Zn 0.5169 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2322 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.44 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.285 г ~
14:0 Миристиновая 0.927 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.824 г min 16.8 г 22.8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.394 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Печенье с яблоками составляет 310,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 44.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ

Печенье с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 11,7 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 12,4 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Печенье с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с яблоками, калорийность 310,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты