Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты омлет
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 96 г |
| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 15 г |
| Перец красный сладкий | 87 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 14.3% | 1407 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.8 мкг | 900 мкг | 26.2% | 52.8% | 382 г |
| бета Каротин | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 42.5% | 475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 31% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 61.94 мг | 500 мг | 12.4% | 25% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 17.1% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 23.4% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.398 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.6% | 3509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 8.9% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.26 мг | 90 мг | 97% | 195.6% | 103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 8.9% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 5% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 6.158 мкг | 50 мкг | 12.3% | 24.8% | 812 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4451 мг | 20 мг | 7.2% | 14.5% | 1384 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.42 мг | 2500 мг | 8.1% | 16.3% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5504 г |
| Магний, Mg | 13.76 мг | 400 мг | 3.4% | 6.9% | 2907 г |
| Натрий, Na | 89.66 мг | 1300 мг | 6.9% | 13.9% | 1450 г |
| Сера, S | 81.89 мг | 1000 мг | 8.2% | 16.5% | 1221 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 13.5% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 98.32 мг | 2300 мг | 4.3% | 8.7% | 2339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 10.1% | 1996 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 8.3% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 4.913 мкг | 10 мкг | 49.1% | 99% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 11.3% | 1787 г |
| Медь, Cu | 101.04 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 20.4% | 990 г |
| Молибден, Mo | 4.77 мкг | 70 мкг | 6.8% | 13.7% | 1468 г |
| Селен, Se | 0.151 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 36424 г |
| Фтор, F | 9.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40650 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 21.6% | 936 г |
| Цинк, Zn | 0.4793 мг | 12 мг | 4% | 8.1% | 2504 г |
Энергетическая ценность омлет составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ
омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 12,4 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 97 %, витамином H - 12,3 %, кобальтом - 49,1 %
Чем полезен омлет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паштет
- Картофельные клецки с мясом
- куриная грудка
- тушеное мясо
- Поджарка печеночная
- салат зимний
- marzipan kartoffeln
- тушеная свинина с овощами
- Б.хлеб с изюмом
- кисель пакет
- м.в. Селивановская
- Горбуша в вине
- фасоль белая хаенц
- Куриный рулет-запеканка
- творог мягкий нежирный
- творог 1% беллакт
- говядина
- трубочки с шоколадной начинкой
- Новый рецепт
- Пирожки с капустой и яйцом
- Салат с салатом, помидором, оливками, петр., лен, масло ол
- Овощной салат
- Паста Карбонара
- гуляш из свиной печени
- минтай запеченный в микроволновке
- WELLNESS "Томат и базелик" (28г)
- Сырок с курагой
- Ананасы консервированные
- Мультимакс, мультивитаминный комплекс
- Крекер с сыром чедар
- Пироженое Аленка (40гр)
- Чай зеленый
- йогурт 0,3%
- Блины
- хлебцы вафельные
- творожные кольца
- Овощной Салат
- Горчица домашняя
- Грибы маринованные Ассорти
- Хліб духмяний
- Новый рецепт
- Капуста тушеная с курицей (мультиварка)
- Био баланс Вишня
- Валио густой йогурт мандарин и ваниль
- сыр рижский сливочный
- напиток лимонный
- Пахлава
- гречка с грибами
- амлет с кабачками
- чай зеленый без сахара
- клетчатка из ядер тыквенных семечек
- варенье из абрикос
- Фолиевая кислота
- сырок фанни
- Овощной суп
- Салат из морской капусты со свеклой
- Картошка жаренная
- суп овощной витаминный
- Овсяные оладьи
- пирожки слоеные с картофелем и грибами
- шампиньоны тушеные
- Салат из Гиппопо
- каша из чечевицы
- паровые котлеты куриные
- макароны "Макфа"
- Салат морковь, яблоко, капуста, лимон, петрушка
- Морковь по корейски
- Индейка, тушеная с овощами
- К-Бар Клубника
- Каттадж Чиз 4 %
- Сыр Баускас
- салат огурцы,помидоры,лук
- Сыр с майонезом и чесноком
- Бутерброд с сырно-чесночной массой , помидором и колбасой
- Аквадетрим (1 капля)
- Фасоль в томате
- свинина жареная
- элевит
- Чорба с бараниной
- Творог "Зеленый луг" 5%
- курица с перловкой
- печень куриная
- Новый продукт
- кокстель с вишней
- Паста из тунца
- Straberry Tea Latte
- Яичница с курицей и помидорами
- Зимний салат (работа)
- мафин
- белковый напиток
- Куриное феле в сметанном соусе
- NORDIC, ржаные хлопья
- Овощной салат
- гречка по купечески
- Микс О'кей
- Энерджи диет
- активиа
- Хлопья овсяные мгновенного приготовления
- чай зеленый
- Бутерброд с сыром
Метки: Как приготовить омлет, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
2025-01-02
Калорийность: 1235 кКал
2025-01-09
Калорийность: 1347 кКал
Новые рецепты
Капуста тушеная-печёная
65.5
2.2
3.9
5.4
20
Чернично-кокосовая Панна Котта
173.3
4.4
15
6
3
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински
198.8
3.9
17.3
6.9
8
Интересные блоги
