Рецепт Пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 1 Стакан 250 мл
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 7 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.1% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 9.1% 1165 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.6% 2294 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 3.4% 3138 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.699 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2861 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.46 мг 2500 мг 2.4% 2.5% 4135 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6640 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2424 г
Натрий, Na 118.92 мг 1300 мг 9.1% 9.6% 1093 г
Сера, S 1.32 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 9.1% 1164 г
Хлор, Cl 176.33 мг 2300 мг 7.7% 8.1% 1304 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 6.8% 1545 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 1.28 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Молибден, Mo 1.498 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4673 г
Селен, Se 17.125 мкг 55 мкг 31.1% 32.7% 321 г
Фтор, F 73.45 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5446 г
Цинк, Zn 0.0029 мг 12 мг 413793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.9 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.398 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША

Пшеничная каша богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 31,1 %

Чем полезен Пшеничная каша

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги