Рецепт Лещ жаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лещ жаренный

Лещ (Жарка) 205 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 2 г
Приправа К Рыбе Лимонная [Kamis] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лещ жаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 20.6% 437 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.9% 1143 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3475 г
Ретинол 0.026 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.3% 2093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 5.2% 1716 г
Витамин РР, НЭ 5.6861 мг 20 мг 28.4% 25.5% 352 г
Ниацин 2.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.9 мг 2500 мг 7.4% 6.6% 1345 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5373 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 5.2% 1716 г
Натрий, Na 50.6 мг 1300 мг 3.9% 3.5% 2569 г
Сера, S 173.39 мг 1000 мг 17.3% 15.5% 577 г
Фосфор, P 161.4 мг 800 мг 20.2% 18.1% 496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6475 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.731 г min 16.8 г 10.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.842 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.119 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.076 г ~

Энергетическая ценность Лещ жаренный составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЩ ЖАРЕННЫЙ

Лещ жаренный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 28,4 %, фосфором - 20,2 %

Чем полезен Лещ жаренный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лещ жаренный, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лещ жаренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги