Рецепт Кексы яблочные с корицей зел.гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы яблочные с корицей зел.гречка

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар, коричневый 150 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Подсолнечное масло 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Корица, молотая 10 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Гречневая мука (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы яблочные с корицей зел.гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.4 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 536 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.4% 1310 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 5.9% 538 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 7.2% 441 г
Углеводы (общие) 22.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4% 800 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 1.7% 1940 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 2.135 мкг ~
Ликопин 0.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1856 г
Витамин В4, холин 41.34 мг 500 мг 8.3% 2.6% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 1.8% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.714 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10770 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.365 мг 15 мг 15.8% 5% 634 г
гамма Токоферол 0.152 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.182 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2291 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.1258 мг 20 мг 10.6% 3.4% 941 г
Ниацин 0.942 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.34 мг 2500 мг 10.6% 3.4% 942 г
Кальций, Ca 107.11 мг 1000 мг 10.7% 3.4% 934 г
Кремний, Si 1.044 мг 30 мг 3.5% 1.1% 2874 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 1.7% 1914 г
Натрий, Na 31.62 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4111 г
Сера, S 28.59 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3498 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 6.2% 513 г
Хлор, Cl 27.37 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.5 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 13.38 мкг ~
Железо, Fe 2.104 мг 18 мг 11.7% 3.7% 856 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 1.303 мкг 10 мкг 13% 4.1% 767 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.3735 мг 2 мг 18.7% 5.9% 535 г
Медь, Cu 69.98 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1429 г
Молибден, Mo 4.307 мкг 70 мкг 6.2% 2% 1625 г
Никель, Ni 4.498 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 4.333 мкг 55 мкг 7.9% 2.5% 1269 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33870 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3671 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 20.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.64 мг ~
бета Ситостерол 8.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.557 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.772 г min 16.8 г 16.5% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.357 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.022 г от 11.2 до 20.6 г 27% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кексы яблочные с корицей зел.гречка составляет 314,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 49.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ЯБЛОЧНЫЕ С КОРИЦЕЙ ЗЕЛ.ГРЕЧКА

Кексы яблочные с корицей зел.гречка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,8 %, фосфором - 19,5 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 18,7 %

Чем полезен Кексы яблочные с корицей зел.гречка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы яблочные с корицей зел.гречка, калорийность 314,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы яблочные с корицей зел.гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы