Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манник
| Крупа манная (Варка без слива жидкая) | 200 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Вишня (Припускание) | 200 г |
| Ванилин | 1 г |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), покупной, на основе смальца и растительного масла | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манник".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.2 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 1.9% | 2154 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 9% | 464 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.7% | 2413 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 42.61 мг | 500 мг | 8.5% | 3.6% | 1173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 2.5% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.225 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 2% | 2024 г |
| Витамин Н, биотин | 3.419 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.8% | 1462 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8673 мг | 20 мг | 9.3% | 3.9% | 1071 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.69 мг | 2500 мг | 6% | 2.5% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 46.46 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2152 г |
| Кремний, Si | 2.056 мг | 30 мг | 6.9% | 2.9% | 1459 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2413 г |
| Натрий, Na | 30.58 мг | 1300 мг | 2.4% | 1% | 4251 г |
| Сера, S | 56.76 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.4% | 1762 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 4.2% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 52.07 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 2% | 2025 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 7.392 мкг | 10 мкг | 73.9% | 30.9% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.2227 мг | 2 мг | 11.1% | 4.6% | 898 г |
| Медь, Cu | 67.82 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.8% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 7.218 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.3% | 970 г |
| Селен, Se | 5.061 мкг | 55 мкг | 9.2% | 3.8% | 1087 г |
| Фтор, F | 21.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18248 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.5039 мг | 12 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Манник составляет 239,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 239.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 47.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 43 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИК
Манник богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 73,9 %, марганцем - 11,1 %
Чем полезен Манник
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша геркулесовая
- Комета (творожное печенье)
- Протеин WHEY TN
- Кукуруза Золотая долина
- Слойкка Свердловская
- Подушечки со сгущенкой
- Аджика №1
- Творог
- овсянная каша Геркулес
- корзинка фруктовая
- Шоколадные конфеты "Россия щедрая душа" (Коллекция)
- Блинчики из овсянки
- Kasha2
- яйца с помидорами
- печень
- витрум
- десерт смородинка
- масло яночка 70%
- Винегрет
- Баранки "Волжские" горчичные
- омлет с сыром
- Хлеб Кунжутно-молочный
- Творог 101 Савушкин
- Buitoni cellicani 115
- роллы Хонсю
- черника
- салат из морской капусты с крабом
- рагу с овощами
- Шоколад милка с фундуком
- Куриный суп с лапшой
- Салат с капустой 28.09
- гречка с говядиной
- бульон говяжий
- глазунья 2 яйца
- Zarte Herings Filets(Dose)
- Суп из рыбных консерв
- творог вм 0
- Хлеб ржаной с отрубями, тёмный
- ананасы в легком сиропе
- Салат: говядина, грибы, овощи.
- Оладушки на сыворотке
- рис с яблоками
- Rafaelo
- Рис "Басмати"
- Баклажаны
- Творог
- Пай с орехами Гали
- кята
- сметана вм 15
- творожный коктеиль
- рулет с курицей и овощами
- майонез
- тушенная картошка
- Кабачковые оладьи
- капуста жареная
- NUTELLA
- лапша куриная домашняя
- суп рисовый
- Куриные тефтели
- Салат весенний
- Блины
- Вареники с вишней Тарас бульба
- Соусиз сметаны и чеснока с зеленью
- Кильки в томатном соусе
- телапия на пару
- протеин растительный
- салат с фасолью и перцем (масло)
- отбивные (курица)
- салат с зеленью
- фруктовый батончик
- банановое печенье
- мороженое коровка из кореновки
- уха из окуня
- макфа цельнозерновая
- салат
- Протеиновые батончики (28.09.14)
- кекс творожно-лимонный
- салат из сельдерея
- суп с колбасой
- какао порошок
- Запеканка с капусты
- Сыр с грецкими орехами
- сахарозаменитель Стевия
- рис вареный
- варенье из айвы
- Домашние сосиски из куриного филе
- творожный сыр Хохланд
- дорадо
- сыр Ольтермани 17%
- Хлеб из брокколи
- дорадо
- пюре картофельное
- печень куринная тушоная в молоке
- ТРЕСКА отварная
- Лепешки сметанковые
- творог Останкинский
- Суп из кабачка с брынзой на мясном бульоне
- сом копченый (горячего)
- сом копченый (холодного)
- Аджика без варки
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 239,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
