Рецепт яйца с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яйца с помидорами

Яйцо куриное (Жарка яичница) 270 г
Масло подсолнечное 60 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яйца с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 14.2% 700 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.6 мкг 900 мкг 20.1% 19.9% 498 г
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 14.4% 688 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.3% 1343 г
Витамин В4, холин 64.04 мг 500 мг 12.8% 12.7% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 10.8% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.726 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3411 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.1% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 11.08 мг 90 мг 12.3% 12.2% 812 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 5.2% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.787 мг 15 мг 18.6% 18.4% 538 г
Витамин Н, биотин 5.853 мкг 50 мкг 11.7% 11.6% 854 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.4026 мг 20 мг 7% 6.9% 1426 г
Макроэлементы
Калий, K 232.42 мг 2500 мг 9.3% 9.2% 1076 г
Кальций, Ca 27.37 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3654 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2354 г
Натрий, Na 54.94 мг 1300 мг 4.2% 4.2% 2366 г
Сера, S 67.1 мг 1000 мг 6.7% 6.6% 1490 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 8.9% 1107 г
Хлор, Cl 83.39 мг 2300 мг 3.6% 3.6% 2758 г
Микроэлементы
Бор, B 133.1 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 6.9% 1424 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 4.6% 2168 г
Кобальт, Co 7.882 мкг 10 мкг 78.8% 78.1% 127 г
Марганец, Mn 0.1654 мг 2 мг 8.3% 8.2% 1209 г
Медь, Cu 120.33 мкг 1000 мкг 12% 11.9% 831 г
Молибден, Mo 6.323 мкг 70 мкг 9% 8.9% 1107 г
Селен, Se 7.776 мкг 55 мкг 14.1% 14% 707 г
Фтор, F 35.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11377 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 9.8% 1006 г
Цинк, Zn 0.6259 мг 12 мг 5.2% 5.2% 1917 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яйца с помидорами составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С ПОМИДОРАМИ

яйца с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 14,5 %, холином - 12,8 %, витамином C - 12,3 %, витамином E - 18,6 %, витамином H - 11,7 %, кобальтом - 78,8 %, медью - 12 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен яйца с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яйца с помидорами, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яйца с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги