Рецепт ПП кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП кексы

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Какао смесь, порошок 50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1 tsp
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 180 г
Яблочное пюре 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.3% 1652 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.7% 691 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.7% 936 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 1% 5237 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 19.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Ретинол 0.007 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 5.7% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.1% 1324 г
Витамин В4, холин 15.52 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.4% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 20.439 мкг 400 мкг 5.1% 2.7% 1957 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.757 мг 15 мг 18.4% 9.8% 544 г
Витамин Н, биотин 4.51 мкг 50 мкг 9% 4.8% 1109 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4411 мг 20 мг 7.2% 3.8% 1388 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.54 мг 2500 мг 7.9% 4.2% 1266 г
Кальций, Ca 133.8 мг 1000 мг 13.4% 7.2% 747 г
Магний, Mg 40.06 мг 400 мг 10% 5.3% 999 г
Натрий, Na 7143.97 мг 1300 мг 549.5% 293.4% 18 г
Сера, S 71.74 мг 1000 мг 7.2% 3.8% 1394 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 9% 592 г
Хлор, Cl 10954.68 мг 2300 мг 476.3% 254.3% 21 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 4.6% 1152 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7212 г
Кобальт, Co 3.895 мкг 10 мкг 39% 20.8% 257 г
Марганец, Mn 0.7445 мг 2 мг 37.2% 19.9% 269 г
Медь, Cu 163.09 мкг 1000 мкг 16.3% 8.7% 613 г
Молибден, Mo 21.656 мкг 70 мкг 30.9% 16.5% 323 г
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 5.129 мкг 55 мкг 9.3% 5% 1072 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Фтор, F 14.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27682 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Цинк, Zn 0.9785 мг 12 мг 8.2% 4.4% 1226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 42%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.144 г min 16.8 г 12.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.826 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.025 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 1.645 мг ~
Теобромин 29.525 мг ~

Энергетическая ценность ПП кексы составляет 187,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 43.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КЕКСЫ

ПП кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,4 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 476,3 %, кобальтом - 39 %, марганцем - 37,2 %, медью - 16,3 %, молибденом - 30,9 %

Чем полезен ПП кексы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП кексы, калорийность 187,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты