Рецепт Картошка запеченная с куриными голенями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка запеченная с куриными голенями

Картофель 800 г
Кукурузное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для Курицы [Русский аппетит] 10 г
Приправа для картофеля [Сырье и приправы] 6 г
Чеснок, порошок 5 г
Голень Куриная [Благояр] 870 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка запеченная с куриными голенями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.3% 691 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.4% 848 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.8% 2517 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 4.199 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9526 г
Витамин C, аскорбиновая 10.13 мг 90 мг 11.3% 8% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2863 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9139 мг 20 мг 4.6% 3.3% 2188 г
Ниацин 0.658 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.4 мг 2500 мг 11.7% 8.3% 858 г
Кальций, Ca 6.48 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15432 г
Кремний, Si 25.316 мг 30 мг 84.4% 59.7% 119 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 2.1% 3344 г
Натрий, Na 125.22 мг 1300 мг 9.6% 6.8% 1038 г
Сера, S 17.3 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5780 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 2.8% 2581 г
Хлор, Cl 218.26 мг 2300 мг 9.5% 6.7% 1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.4 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 75.44 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3727 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5929 г
Кобальт, Co 2.579 мкг 10 мкг 25.8% 18.3% 388 г
Литий, Li 38.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Медь, Cu 73.43 мкг 1000 мкг 7.3% 5.2% 1362 г
Молибден, Mo 4.399 мкг 70 мкг 6.3% 4.5% 1591 г
Никель, Ni 2.532 мкг ~
Рубидий, Rb 253.2 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25943 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 7.1% 988 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6198 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 14.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.689 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.257 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Картошка запеченная с куриными голенями составляет 141,3 кКал.

  • Порция = 158 гр (223.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЗАПЕЧЕННАЯ С КУРИНЫМИ ГОЛЕНЯМИ

Картошка запеченная с куриными голенями богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, калием - 11,7 %, кремнием - 84,4 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Картошка запеченная с куриными голенями

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка запеченная с куриными голенями, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка запеченная с куриными голенями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги