Рецепт Что то. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Что то

Соус помидорносливочный 300 г
Говядина, подлопаточная часть 250 г
Булгур, приготовленный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Что то".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8% 1118 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.5% 862 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.2% 1250 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2863 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 3.6% 2479 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Ликопин 317.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 7.6% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.8% 1895 г
Витамин В4, холин 30.78 мг 500 мг 6.2% 5.6% 1624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 6.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 8.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 10.563 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3787 г
Витамин В12, кобаламин 0.994 мкг 3 мкг 33.1% 29.8% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2% 4545 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.594 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3137 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.714 мг 20 мг 8.6% 7.7% 1167 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 26.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.25 мг 2500 мг 6.3% 5.7% 1580 г
Кальций, Ca 21.06 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4748 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 4.6% 1963 г
Натрий, Na 41.8 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3110 г
Сера, S 85.36 мг 1000 мг 8.5% 7.7% 1172 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 8.8% 1020 г
Хлор, Cl 27.61 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 5% 1818 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4438 г
Кобальт, Co 2.225 мкг 10 мкг 22.3% 20.1% 449 г
Марганец, Mn 0.2103 мг 2 мг 10.5% 9.5% 951 г
Медь, Cu 89.51 мкг 1000 мкг 9% 8.1% 1117 г
Молибден, Mo 4.45 мкг 70 мкг 6.4% 5.8% 1573 г
Никель, Ni 2.688 мкг ~
Олово, Sn 25.28 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16923 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 34.95 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11445 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 5% 1779 г
Цинк, Zn 1.2381 мг 12 мг 10.3% 9.3% 969 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Что то составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧТО ТО

Что то богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,1 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Что то

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Что то, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Что то, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы