Рецепт Пицца мексиканская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца мексиканская

Основа для пиццы Smart 193 г
Соус для пиццы томатный 85 г
Базилик, свежий 1 г
Лук репчатый 16 г
Перец чили красный острый 4 г
Колбаса Сервелат Vego 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца мексиканская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.3 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.8% 776 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.2% 514 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 5.7% 652 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5464 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 5% 742 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.346 мкг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 4.4% 850 г
бета Криптоксантин 0.495 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.5% 2432 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.025 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13223 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 24.19 мг 90 мг 26.9% 10% 372 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 1.5% 2459 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16447 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 3.6% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.3332 мг 20 мг 6.7% 2.5% 1500 г
Ниацин 0.6 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.8 мг 2500 мг 12% 4.4% 837 г
Кальций, Ca 118 мг 1000 мг 11.8% 4.4% 847 г
Кремний, Si 6.917 мг 30 мг 23.1% 8.5% 434 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4551 г
Натрий, Na 820.97 мг 1300 мг 63.2% 23.4% 158 г
Сера, S 96.47 мг 1000 мг 9.6% 3.6% 1037 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 5% 738 г
Хлор, Cl 1053.72 мг 2300 мг 45.8% 16.9% 218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.7 мкг ~
Бор, B 139.4 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6073 г
Кобальт, Co 7.192 мкг 10 мкг 71.9% 26.6% 139 г
Литий, Li 31.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1962 мг 2 мг 9.8% 3.6% 1019 г
Медь, Cu 160.8 мкг 1000 мкг 16.1% 6% 622 г
Молибден, Mo 9.46 мкг 70 мкг 13.5% 5% 740 г
Никель, Ni 14.57 мкг ~
Рубидий, Rb 199.7 мкг ~
Селен, Se 2.211 мкг 55 мкг 4% 1.5% 2488 г
Фтор, F 24.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16639 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 4.4% 836 г
Цинк, Zn 0.7901 мг 12 мг 6.6% 2.4% 1519 г
Цирконий, Zr 5.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.127 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 1.604 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.313 г min 16.8 г 13.8% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца мексиканская составляет 270,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.3 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МЕКСИКАНСКАЯ

Пицца мексиканская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 26,9 %, калием - 12 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 23,1 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 45,8 %, кобальтом - 71,9 %, медью - 16,1 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 12 %

Чем полезен Пицца мексиканская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца мексиканская, калорийность 270,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца мексиканская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты