Рецепт пирог с курицей (13.10.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог с курицей (13.10.14)
| начинка для пирога (13.10.14) | 535 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 55 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 140 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 44 г |
| Кефир 1% | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог с курицей (13.10.14)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 9% | 528 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9.1% | 523 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1482.7 мкг | 900 мкг | 164.7% | 78.2% | 61 г |
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.1% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.9% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 48.07 мг | 500 мг | 9.6% | 4.6% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 6% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.105 мкг | 400 мкг | 9% | 4.3% | 1108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.074 мкг | 3 мкг | 69.1% | 32.8% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 1.3% | 3719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 1.582 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3161 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3037 мг | 20 мг | 31.5% | 15% | 317 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.12 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.2% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 29.84 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3351 г |
| Кремний, Si | 0.71 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Магний, Mg | 32.83 мг | 400 мг | 8.2% | 3.9% | 1218 г |
| Натрий, Na | 396.74 мг | 1300 мг | 30.5% | 14.5% | 328 г |
| Сера, S | 105.24 мг | 1000 мг | 10.5% | 5% | 950 г |
| Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 8.1% | 587 г |
| Хлор, Cl | 404.1 мг | 2300 мг | 17.6% | 8.4% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.529 мг | 18 мг | 14.1% | 6.7% | 712 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 5.31 мкг | 10 мкг | 53.1% | 25.2% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.1915 мг | 2 мг | 9.6% | 4.6% | 1044 г |
| Медь, Cu | 117.01 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.6% | 855 г |
| Молибден, Mo | 14.199 мкг | 70 мкг | 20.3% | 9.6% | 493 г |
| Селен, Se | 12.644 мкг | 55 мкг | 23% | 10.9% | 435 г |
| Фтор, F | 15.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25316 г |
| Хром, Cr | 7.44 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7.1% | 672 г |
| Цинк, Zn | 1.7105 мг | 12 мг | 14.3% | 6.8% | 702 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог с курицей (13.10.14) составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 210.6 кКал | -% | |
| Белки | 14.4 г | -% | |
| Жиры | 10.7 г | -% | |
| Углеводы | 13.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ (13.10.14)
пирог с курицей (13.10.14) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 164,7 %, витамином B2 - 14,6 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином B12 - 69,1 %, витамином PP - 31,5 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 17,6 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 53,1 %, медью - 11,7 %, молибденом - 20,3 %, селеном - 23 %, хромом - 14,9 %, цинком - 14,3 %
Чем полезен пирог с курицей (13.10.14)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пшено
- Сырок глазир.
- Суп с индюшиными фрикадельками
- Йогурт Frankenland Joghurt 3.5% (Germany)
- Хлеб из брокколи
- Кекс веганский "От Карины"))
- Вареники с картофелем
- Сыр соевый
- пирог
- суп куриный
- Колбаса сырокопчная Пармская
- Twix
- пицца дом2
- Апельсиновые кексики
- Капуста с куринным рулетом в мультиварке
- БиоБаланс (био йогурт)
- перловка с мясом (13.10.14)
- Рисовые котлеты
- Зеленый салат
- Овощи тушённые
- Мороженое из банана
- Яйца фаршированные печенью
- Щавелевый суп
- Чудо пудинг
- Миндальное печенье
- Гречка с индейкой
- Рыба с капустой в духовке
- Хлопья с молоком
- Торт "Топленое молоко"
- Овощи с мясом
- котлеты рыбные
- котлеты рыбные жареные
- Сосиски Сливочные Рамфуд
- Тесто слоеное Бездрожжевое
- Пицца с сосисками
- Смесь овощная "Мехико" (Хортекс)
- контик ваниль
- Сельдь пресервы в масле " Дивный берег "
- торт печеночный
- Индейка с грибами 12.10.14
- латте
- печенье любятово топленое молоко шт 21г
- суп с сырком
- салат с консервой (13.10.14)
- Тартар соус
- Отруби с творогом
- фонарик куриный
- Куриные котлеты
- Суп картофельный
- Запеканка творожная
- Шоколадное печенье без муки
- рис черный
- Салат из капусты с фасолью
- чай заваренный на водопроводной воде
- блины
- DrKoffer хлебец с витаминами и минералами
- Русское жаркое
- Сырок творожный в молочном шоколаде "Александров"
- В9
- салат курица с ананасами
- мед пчелинный
- Сметанный пудинг
- Пастернак тушеный (томат и морковь)
- К-са вар. Докторская Волк.
- Пюре из чернослива "Бабушкино лукошко"
- Закваска "простоквашино"
- Хлеб праздничный
- котлета на пару
- Паста Икринка №3 подк.
- бабка
- Салат из кукурузы и горошка
- Парижский флан
- Борщ
- Маковый десерт под соусом из кураги
- брюссельская капуста тушенная
- Мангольд
- говядина тушеная
- мексиканская смесь
- рагу
- овощное рагу заморозка
- овощное рагу с тушенкой
- Каштан
- Печенье с ячкой
- Мороженное Золотая серия
- пшенная каша с тыквой
- Майонез оливковый Слобода 67%
- мангольд варенный
- салат яйца с сол огурцом и картофелем
- булочки любимые с творогом
- фолька+ламинария
- Кебаб быстрый
- сырники
- мини рулеты
- окорочок кур.копченный
- Молочный коктейль Parmalat чоколатта
- Шаурма покупн классич
- Запеканка творожная
- конфеты Ромашка
- пельмени равиоли
- Чипсы нори
Метки: Как приготовить пирог с курицей (13.10.14), калорийность 210,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с курицей (13.10.14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
