Рецепт Солянка ням. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка ням

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 217 г
Колбаса полукопченая, краковская 114 г
Сервелат 218 г
Лук репчатый (Варка без слива) 57 г
Огурец соленый 60 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Вырезка Свиная Копчено-Вареная "Премиум" [Бурятмясопром] 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка ням".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.4% 1551 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.1% 1000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.9% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5% 2613 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 36000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 1.3% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 0.822 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 48662 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2533 мг 20 мг 6.3% 8.3% 1596 г
Ниацин 0.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.3 мг 2500 мг 3.9% 5.1% 2543 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11236 г
Кремний, Si 1.845 мг 30 мг 6.2% 8.1% 1626 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 3.4% 3854 г
Натрий, Na 239.76 мг 1300 мг 18.4% 24.2% 542 г
Сера, S 41.9 мг 1000 мг 4.2% 5.5% 2387 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 6.7% 1966 г
Хлор, Cl 92.46 мг 2300 мг 4% 5.3% 2488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 2.9% 4455 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 13.3% 995 г
Литий, Li 2.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.8% 17391 г
Медь, Cu 17.77 мкг 1000 мкг 1.8% 2.4% 5627 г
Молибден, Mo 1.789 мкг 70 мкг 2.6% 3.4% 3913 г
Никель, Ni 0.213 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 1.385 мкг 55 мкг 2.5% 3.3% 3971 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 70.54 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5671 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.1184 мг 12 мг 1% 1.3% 10135 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Солянка ням составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка ням, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка ням, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги