Рецепт Амарантовая с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Амарантовая с грушей

Амарант, зерна, неприготовленные 70 г
Ne Moloko Напиток Овсяный Классический [Сады Придонья] 200 г
Груша 150 г
Фундук 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амарантовая с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.4% 2235 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.4% 1018 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.6% 1352 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.7% 870 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 4.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3830 г
Витамин В4, холин 14.92 мг 500 мг 3% 2.3% 3351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 18.864 мкг 400 мкг 4.7% 3.6% 2120 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 2% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 6.4% 1197 г
бета Токоферол 0.153 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.11 мг ~
Витамин Н, биотин 3.489 мкг 50 мкг 7% 5.3% 1433 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4514 мг 20 мг 2.3% 1.7% 4431 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 10.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.25 мг 2500 мг 6.7% 5.1% 1504 г
Кальций, Ca 39.5 мг 1000 мг 4% 3% 2532 г
Кремний, Si 4.318 мг 30 мг 14.4% 10.9% 695 г
Магний, Mg 51.36 мг 400 мг 12.8% 9.7% 779 г
Натрий, Na 51 мг 1300 мг 3.9% 3% 2549 г
Сера, S 32.25 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3101 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 10.2% 743 г
Хлор, Cl 1.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 171642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 2.131 мг 18 мг 11.8% 8.9% 845 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 3.968 мкг 10 мкг 39.7% 30.1% 252 г
Литий, Li 1.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.8331 мг 2 мг 41.7% 31.6% 240 г
Медь, Cu 175.34 мкг 1000 мкг 17.5% 13.3% 570 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2291 г
Никель, Ni 7.386 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 3.118 мкг 55 мкг 5.7% 4.3% 1764 г
Стронций, Sr 32.61 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 4.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95694 г
Хром, Cr 8.34 мкг 50 мкг 16.7% 12.7% 600 г
Цинк, Zn 0.6327 мг 12 мг 5.3% 4% 1897 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.677 г min 16.8 г 15.9% 12.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Амарантовая с грушей составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АМАРАНТОВАЯ С ГРУШЕЙ

Амарантовая с грушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,4 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 13,5 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 39,7 %, марганцем - 41,7 %, медью - 17,5 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Амарантовая с грушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Амарантовая с грушей, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Амарантовая с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты