Рецепт Паста в сливочном зеленом соусе с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста в сливочном зеленом соусе с креветками

Цельнозерновые спагетти 153 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 100 г
Минтай (Тушение) 400 г
Шпинат (Тушение) 200 г
Чеснок, порошок 4 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Сыр Моцарелла ТМ Золотой резерв 100 г
Подсолнечное масло 7 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста в сливочном зеленом соусе с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.1% 905 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.8% 1474 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.5% 2882 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2960 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 12.7% 787 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 11.2% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6% 1667 г
Витамин В4, холин 29.96 мг 500 мг 6% 6% 1669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.2% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.036 мкг 400 мкг 3.8% 3.8% 2660 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 23.6% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 3.2% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 4.8% 2089 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 1% 9728 г
Витамин К, филлохинон 59.6 мкг 120 мкг 49.7% 49.8% 201 г
Витамин РР, НЭ 2.5087 мг 20 мг 12.5% 12.5% 797 г
Ниацин 0.5 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.85 мг 2500 мг 10.9% 10.9% 916 г
Кальций, Ca 77.21 мг 1000 мг 7.7% 7.7% 1295 г
Кремний, Si 6.067 мг 30 мг 20.2% 20.3% 494 г
Магний, Mg 42.48 мг 400 мг 10.6% 10.6% 942 г
Натрий, Na 223.71 мг 1300 мг 17.2% 17.3% 581 г
Сера, S 76.74 мг 1000 мг 7.7% 7.7% 1303 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 19.6% 514 г
Хлор, Cl 247.94 мг 2300 мг 10.8% 10.8% 928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 2.306 мг 18 мг 12.8% 12.8% 781 г
Йод, I 26.47 мкг 150 мкг 17.6% 17.7% 567 г
Кобальт, Co 4.656 мкг 10 мкг 46.6% 46.7% 215 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.4421 мг 2 мг 22.1% 22.2% 452 г
Медь, Cu 109.73 мкг 1000 мкг 11% 11% 911 г
Молибден, Mo 3.227 мкг 70 мкг 4.6% 4.6% 2169 г
Никель, Ni 2.567 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 15.382 мкг 55 мкг 28% 28.1% 358 г
Стронций, Sr 10.09 мкг ~
Фтор, F 205.2 мкг 4000 мкг 5.1% 5.1% 1949 г
Хром, Cr 17.39 мкг 50 мкг 34.8% 34.9% 288 г
Цинк, Zn 0.9893 мг 12 мг 8.2% 8.2% 1213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.701 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
бета Ситостерол 0.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.357 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.047 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.05 г ~

Энергетическая ценность Паста в сливочном зеленом соусе с креветками составляет 99,7 кКал.

  • Порция = 217 гр (216.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА В СЛИВОЧНОМ ЗЕЛЕНОМ СОУСЕ С КРЕВЕТКАМИ

Паста в сливочном зеленом соусе с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином B12 - 23,5 %, витамином K - 49,7 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 20,2 %, фосфором - 19,5 %, железом - 12,8 %, йодом - 17,6 %, кобальтом - 46,6 %, марганцем - 22,1 %, медью - 11 %, селеном - 28 %, хромом - 34,8 %

Чем полезен Паста в сливочном зеленом соусе с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста в сливочном зеленом соусе с креветками, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста в сливочном зеленом соусе с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы