Рецепт Печенье миндально-кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье миндально-кокосовое

Миндаль 90 г
Подсолнечное масло 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 50 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 20 г
Сахар песок 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье миндально-кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 482.4 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 349 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.4% 844 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 9.8% 212 г
Углеводы 52.1 г 219 г 23.8% 4.9% 420 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 3.7% 556 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 17351 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 1.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 1.9% 1098 г
Витамин В4, холин 36.8 мг 500 мг 7.4% 1.5% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 1.1% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 1.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 14.996 мкг 400 мкг 3.7% 0.8% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.977 мг 15 мг 73.2% 15.2% 137 г
Витамин Н, биотин 2.071 мкг 50 мкг 4.1% 0.8% 2414 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.5701 мг 20 мг 12.9% 2.7% 778 г
Ниацин 1.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.54 мг 2500 мг 9.7% 2% 1035 г
Кальций, Ca 76.76 мг 1000 мг 7.7% 1.6% 1303 г
Кремний, Si 11.707 мг 30 мг 39% 8.1% 256 г
Магний, Mg 59.13 мг 400 мг 14.8% 3.1% 676 г
Натрий, Na 10.31 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12609 г
Сера, S 71.69 мг 1000 мг 7.2% 1.5% 1395 г
Фосфор, P 150.6 мг 800 мг 18.8% 3.9% 531 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 532 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 47.38 мкг ~
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 1.8% 1145 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Кобальт, Co 3.23 мкг 10 мкг 32.3% 6.7% 310 г
Литий, Li 4.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.7498 мг 2 мг 37.5% 7.8% 267 г
Медь, Cu 108.13 мкг 1000 мкг 10.8% 2.2% 925 г
Молибден, Mo 11.796 мкг 70 мкг 16.9% 3.5% 593 г
Никель, Ni 24.939 мкг ~
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 3.676 мкг 55 мкг 6.7% 1.4% 1496 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Титан, Ti 13.69 мкг ~
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13477 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 1.3% 1587 г
Цинк, Zn 0.8592 мг 12 мг 7.2% 1.5% 1397 г
Цирконий, Zr 7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.9 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 44.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.201 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 1.272 г ~
14:0 Миристиновая 0.562 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.721 г ~
18:0 Стеариновая 0.87 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.371 г min 16.8 г 61.7% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.536 г от 11.2 до 20.6 г 94.1% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 9.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Печенье миндально-кокосовое составляет 482,4 кКал.

  • Порция = 19 гр (91.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 482.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 26.4 г -%
Углеводы 52.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 13.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МИНДАЛЬНО-КОКОСОВОЕ

Печенье миндально-кокосовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 73,2 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 39 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 37,5 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Печенье миндально-кокосовое

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье миндально-кокосовое, калорийность 482,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье миндально-кокосовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты