Рецепт Оладьи из кабачков и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачков и творога
| Творог 5% жирности | 270 г |
| Кабачок | 576 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Аджика | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 77 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков и творога".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.4% | 950 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.8% | 718 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.9% | 2466 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 37.4 мг | 500 мг | 7.5% | 5.3% | 1337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.3% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.702 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.2% | 1688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 9.7% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 7.7% | 921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.659 мг | 15 мг | 17.7% | 12.5% | 564 г |
| Витамин Н, биотин | 3.736 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.3% | 1338 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1139 мг | 20 мг | 10.6% | 7.5% | 946 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.67 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.8% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 63.56 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.5% | 1573 г |
| Кремний, Si | 18.849 мг | 30 мг | 62.8% | 44.4% | 159 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Натрий, Na | 187.27 мг | 1300 мг | 14.4% | 10.2% | 694 г |
| Сера, S | 77.27 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.4% | 1294 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 8.1% | 876 г |
| Хлор, Cl | 302.9 мг | 2300 мг | 13.2% | 9.3% | 759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 2.7% | 2620 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 2.082 мкг | 10 мкг | 20.8% | 14.7% | 480 г |
| Марганец, Mn | 0.1699 мг | 2 мг | 8.5% | 6% | 1177 г |
| Медь, Cu | 67.15 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.7% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 6.001 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.1% | 1166 г |
| Никель, Ni | 1.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.894 мкг | 55 мкг | 19.8% | 14% | 505 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26720 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.4053 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 51.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.764 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.958 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков и творога составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.3 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 72.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ И ТВОРОГА
Оладьи из кабачков и творога богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,7 %, витамином E - 17,7 %, кремнием - 62,8 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 19,8 %
Чем полезен Оладьи из кабачков и творога
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка
- Вареники с картошкой домашние
- Суп грибной
- Вафли карамельные
- Печень минтая по приморски
- Гречневая лапша с курицей в соусе терияки
- Зефир смузи
- Ножки свиные соус гомбо
- Рис с овощами
- Сырная лепёшка Хачапури
- Салат из ветчины с яйцом луком соленым огурцом и майонезом
- Пицца
- Винегрет_Основа_20.02.22
- Крем-суп из тыквы, цветной капусты и сливок 10%
- Салат овощной
- Гороховый суп с фрикадельками
- Филе грудки цыпленка-бройлера маринованное
- свинина шея сырая
- Банановый пирог без сахара
- Индейки по Аргентина
- Оладьи куриные
- Мамалыга с сыром
- Каша пшеничная
- Мультивитамины (BioTechUSA)
- Енерджи диет грейпфрут
- Салат с фасолью мой
- АМАНСИЛ
- Толстолобик маринованный дом. МОЁ
- Тушёные кальмары и мидии
- Казеин (Take casein and go)
- Толстолобик вяленый МОЁ
- Фарш. Идейка. ИндиЛайт
- Фасолевый суп с томатом
- Картофель для Наташи-22
- Котлеты с творогом
- Капуста тушеная с морковью и сыром
- Сырники
- Запеченная курица
- Казеин (Take and go)
- Банановый пирог из манки
- бриошь
- Булгур диет
- Запеченная куриная грудка в духовке МОЁ
- Картофель с мясом
- Витамин С (Эвалар)
- CMZ
- Пирог
- B6
- Лилия сырник 21.01
- Кокосовое молоко
- Панна котта Лили
- Говядина 21.1
- Салат из яйца, яблока, лука, кукурузы
- Кофе растворимый с молоком без сахара
- Мясо свиных голов прессованное
- Говядина в кисло-сладком соусе
- йогурт высокобелковый
- Шоколадный кекс с бананом 21.01.22
- Щековина свиная Дороничи
- Пицца домашняя
- Куркума молотая
- Пастила с орехами
- Десерт Чернослив с орехами экошоп
- Паэлья своя
- Куриная котлета руц Лены Копошенко
- Рис пропаренный(магнит)
- Овсянка на воде
- Колбаса докторская домашняя
- Mozarela light
- Кур.рулет из бедра с грибами
- Куриная грудка в духовке
- Курица в йогурте
- Брауни
- Салат с брокколи
- Калбасная нарезка Ablinger
- Йогурт Cremoso с виноградным сахаром.
- Chocolate crunch
- Блины из рисовой муки
- Рассольник мой
- Вафли кабачок
- Запеканка
- Бешамель
- Сало чесночное
- Суп
- Каша из 3 злаков
- Соба
- Тефтели с рисом
- Анютины глазки
- Анютины глазки
- Макароны Penne Rigate wholemeal
- Оладьи из брокколи
- Сало чесночное Gur-Man
- копченая курица
- Шарлотка
- Курица 21/01
- Винегрет
- Суп с тыквой и консервой
- Закваска домашняя МОЁ
- Горшочки Люба
- Котлета
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков и творога, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
